該設(shè)備就是可以將餡料進(jìn)行細(xì)化乳化的設(shè)備，可以適用于香腸生產(chǎn)線，千頁豆腐生產(chǎn)線，丸子生產(chǎn)線等，是可以根據(jù)不同工藝要求進(jìn)行加工生產(chǎn)的設(shè)備
大型餡料細(xì)化變頻斬拌機(jī)
大型餡料細(xì)化變頻斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口*。主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。
大型餡料細(xì)化變頻斬拌機(jī)特點(diǎn)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計合理。高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻.
大型餡料細(xì)化變頻斬拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、高速斬拌機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能*。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便
大型餡料細(xì)化變頻斬拌機(jī)
大型餡料細(xì)化變頻斬拌機(jī)售后服務(wù)：
1設(shè)備一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)維修、終生維護(hù)。
2提供人員培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：設(shè)備操作、維護(hù)和設(shè)備的簡單維修。
3.質(zhì)保期內(nèi)，對所供設(shè)備免費(fèi)進(jìn)行質(zhì)保，出現(xiàn)故障及問題48小時到位或解決。
4.超出質(zhì)保期的設(shè)備有償提供配件支持。因我廠是生產(chǎn)廠家，凡型號相同的機(jī)器配件我廠均能提供，歡迎大家
