全自動西蘭花漂燙機(jī)概述：

  采用食品級SUS304不銹鋼制成，符合食品進(jìn)出口要求。該機(jī) 適用于各種水果蔬菜的快速殺青，定色，達(dá)到產(chǎn)品保持原有色澤的目的。燙機(jī)，通過水的溫度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)的。漂燙機(jī)主要采用的熱源為蒸汽加熱，電加熱耗能大，一般不推薦。導(dǎo)熱油加熱存在一定的弊端，一旦泄露，污染整池產(chǎn)品。根據(jù)產(chǎn)品的殺青時間，殺青溫度的不同要求，設(shè)備在生產(chǎn)中也各不相同。

全自動西蘭花漂燙機(jī)

漂燙機(jī)主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機(jī)的目的是保色的作用。漂燙機(jī)內(nèi)部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式，這樣長期使用比較劃算。漂燙機(jī)在使用的過程中*采用機(jī)械化操作，無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi)，物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時間。漂燙完成后可自動輸送至冷卻段部分。

產(chǎn)品性能及特點(diǎn)

1.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)，無級調(diào)速，可任意調(diào)節(jié)蒸煮時間與溫度、速度。

2.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，適用各種食品的蒸煮與漂燙，另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌。

3.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。

4.溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度