糖果分硬糖，水分含量不超過6%的硬粒糖、夾心糖、酥脆糖等硬質(zhì)糖果。如生果糖、奶油話梅糖、清涼糖等。半軟糖，水分含量在6%至15%之間的糖果。深圳冠亞CS-001甜沙軟糖快速水分儀操作手法測試一個(gè)樣品幾分鐘，高效率，無耗材，結(jié)果和真空干燥箱基本一致，是糖果企業(yè)的福音。
影響糖果貨架壽命有多方面因素,其中水分則是支配果糖品質(zhì)變化的基本因素.長期以來糖果工業(yè)把成品含水量作為質(zhì)量控制的重要指標(biāo)之一.糖果通常都含有相當(dāng)高的干物質(zhì)和比較低的水分,因?yàn)楣I(yè)化生產(chǎn)的食品必須具有較長的貨架保存期.在一定時(shí)間內(nèi)保持各種糖果應(yīng)用的形態(tài),色澤,風(fēng)味和質(zhì)構(gòu)等商品特征,不適當(dāng)?shù)乃趾繉⒂袚p于糖果的商品價(jià)值,從而縮短糖果的貨架壽命。
深圳冠亞CS-001甜沙軟糖快速水分儀指標(biāo)
1、稱重范圍：0.01g-180.00g(可定制)
2、水分測定范圍：0.01%-
3、固含量測定范圍：100-0.01%
4、深圳冠亞知識產(chǎn)權(quán)：一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備
5、測試模式：全自動(dòng)
6、稱重系統(tǒng)：MRH
7、儀器工作小樣品質(zhì)量：0.01g
8、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃(可定制)
溫度可控精度高:0.5℃
9、加熱源：MCH(冠亞*)
10、水分含量精度：100PPM
11、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
12、溫度窗口：實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃
13、RS232打印:可打印所有的檢測數(shù)據(jù)
14、樣品盤：特質(zhì)或系統(tǒng)推薦
15、參數(shù)11種：
水分值(%)，干重（%），當(dāng)前溫度（分辨率0.1℃），設(shè)定溫度（分辨率0.1℃）,當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測試時(shí)間（S）,判別時(shí)間（S）；日期（年、月、日）；時(shí)間（小時(shí)、分、秒）,自動(dòng)模式
16、操作模式：全屏幕觸控式
17、校準(zhǔn)模式：全自動(dòng)校準(zhǔn)模式
18、試樣溫度：-40℃－50℃；
19、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃；相對濕度：≤80%RΗ；
20、凈重:4.5Kg
深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的深圳冠亞CS-001甜沙軟糖快速水分儀操作手法是采用烘干法結(jié)構(gòu)的一款快速準(zhǔn)確的水分儀器，也是糖果加工行業(yè)重要的檢測儀器，CS-001糖果水份檢測儀可用于硬糖、軟糖、棉花糖、淀粉等食品的水分快速測定。目前市場中各種水分儀，價(jià)格和質(zhì)量差距大，用戶選擇質(zhì)量好、服務(wù)好的水分儀是至關(guān)重要的。
