1.生豬劈半鋸不銹鋼劈半機(jī)是利用液壓原理制作，能把豬頭、牛頭等放入不銹鋼夾內(nèi)，操縱開(kāi)關(guān)，用上下滑動(dòng)的刀把頭一劈兩半留取完 整腦子，效率高、安全衛(wèi)生，是取代人工傳統(tǒng)操作的新型使用設(shè)備。該設(shè)備主要用于豬頭的劈半。本機(jī)的動(dòng)力系統(tǒng)采用液壓傳動(dòng)裝置，動(dòng)行平穩(wěn)，動(dòng)力足，減少故障率。腳踏式升降踏板，操作更便捷。刀上留有缺口，能完整的保留豬腦，升降系統(tǒng)采用滑輪導(dǎo)向，運(yùn)行更平穩(wěn)！

2.生豬劈半鋸不銹鋼劈半機(jī)操作及維護(hù)方法：

（1）接入380V電源，功率：3kw,加入高質(zhì)量的液壓油，開(kāi)機(jī)后踏下升降踏板，如果刀架不動(dòng)，則是液壓站電機(jī)反轉(zhuǎn)，調(diào)整電機(jī)轉(zhuǎn)向。（把電源線其中兩根交換）

（2）將要加工的豬頭下額朝上，放在工作臺(tái)的固定槽內(nèi)，然后踏下落刀踏板，*會(huì)自動(dòng)滑下，直至豬頭*劈開(kāi)，松開(kāi)踏板，踏下上升踏板，*升起，完成一次劈半。

（3）及時(shí)觀察液壓油是否缺失，及時(shí)添加（添加方法：將豬頭劈半機(jī)的板面螺絲打開(kāi)，將加油口蓋子打開(kāi)，倒入液壓油，加到液位計(jì)60-70之間便可以停止加油，蓋上加油口蓋子，在把板面上好螺絲可進(jìn)行使用），否則影響*正常升降。