新品電加熱連續(xù)式魔芋高溫高壓殺菌鍋
魔芋食品殺菌機用途:該設備主要用于辣椒醬、海鮮醬、甜面醬、豆瓣醬、東北大醬、番茄醬、豆腐乳等調味醬料殺菌、滅菌處理。各類水果的清洗。
魔芋食品殺菌機魔芋食品殺菌機設備特點:
1. 設備采用SUS304不銹鋼制作,符合GMP/HACCP的認證要求,提高了設備的使用壽命。
2. 通過電離產生臭氧,利用臭氧的強氧化能力,去除蔬菜上的農藥、化肥等有害物質。
3. 通過設備產生的氣泡,清洗的更加*,同時保護了蔬菜等的品質不會損傷。
4. 自帶水循環(huán)系統(tǒng),清洗槽和低貯水箱中的水在高貯的水箱中過濾后,再由離心泵加壓被送回水槽。耗水量較低,節(jié)水節(jié)能。
5. 設備運行平穩(wěn),安裝及保養(yǎng)清潔方便,安全性能高。
6. 可配套瀝水、風干等設備流水作業(yè),提高工作效。
新品電加熱連續(xù)式魔芋高溫高壓殺菌鍋
殺菌鍋優(yōu)點:
1.高溫短時間滅菌
本機與壓力蒸汽鍋爐搭配使用,蒸汽蒸煮、殺菌,縮短了滅菌時間,提高工作效率。
2.殺菌精度高
本機是采用對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制,溫度準確(±0.5℃)。
3.節(jié)約能源
殺菌過程中用的工作介質可重復使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,及生產成本。
殺菌鍋的殺菌方式通常分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產品進行不同時間的保溫,達到殺掉細菌的目的,可適用于肉制品、蛋制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、蔬菜、飲料制品等食品的殺菌。