解凍機連續(xù)式化凍機:解凍機主要適用于各種冷凍食品的快速解凍,以便于方便后續(xù)的加工提高效率。解凍如果使用常溫水解凍,解凍池內不斷放入解凍盤,那么水的溫度會不斷的降低,為了保證解凍池內的溫度,解凍機在設備底部配置加熱裝置,加熱方式可電加熱或者蒸汽加熱均可,根據(jù)客戶需求設置配置。采用加熱裝置可以保證了解凍水的溫度,提高了解凍產(chǎn)品的效率、產(chǎn)能、縮短解凍時間。
解凍機連續(xù)式化凍機:將凍盤不斷輸入解凍池內,不斷的進料會有物料堆積的現(xiàn)象,為了有效的避免物料在解凍池內堆積,在解凍池內配置氣泡裝置,氣泡產(chǎn)生氣浪使解凍產(chǎn)品在水中翻滾,起到了沖散的作用防止了物料堆積,同時有效的推動了物料的前進,解凍的同時也起到了清洗作用。
諸城市食品機械專業(yè)生產(chǎn)解凍設備,解凍機采用水浴式低溫解凍,將水調制到35度以下,不影響解凍物料的顏色發(fā)生氧化的前提下進行低溫水浸泡解凍,解凍池內底部設計鼓風機裝置,在水底產(chǎn)生氣浪起到?jīng)_散清洗解凍物料的作用。水底溫度在0-99度可調,但是為了解凍時不影響產(chǎn)品的品相色澤,建議在25度左右的水溫為宜。加工量較大,所以解凍這些冷凍的凍盤需要解凍機幫忙,諸城食品機械有限公司生產(chǎn)的解凍機,解凍方式為水解凍,水浴解凍可將解凍產(chǎn)品*的浸入水中,通過將水加溫進行溫水解凍。