果蔬加工廠加設備多功能毛輥清洗機的主要作用、原理及適應性分析
毛輥清洗機材質為304不銹鋼,設備不會出現腐蝕,污染的的現象,同時毛輥刷采用尼龍線繩炸制而成,設備的耗能低,操作簡單,經久耐用。分軟毛和硬毛兩種,軟毛為清洗,硬毛為清洗去皮;毛輥清洗機的配置有九根毛輥,電機,不銹鋼架體,水箱,水泵和噴淋系統(tǒng)。
毛輥清洗機的工作原理:
當原料放入該機后毛刷輥轉刷洗原料并使其不斷翻轉,進入噴淋水段把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉,直到洗凈為止。傳動原理本機傳動系統(tǒng)采用了鏈條、鏈輪等傳動形式。
首先需要清洗的產品全部放入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。產品表面的泥沙會脫落,沉淀到底部隔離倉,防止了翻揚回流造成再度污染。而從產品上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面,然后被網孔收集,溢出水槽的水流被排除水箱,進入尼龍袋中。產品被毛輥清洗機洗干凈后,再經過噴淋的清洗,然后通過傳送帶送出,傳送帶末端有一個吹起裝置,沒有被*清理掉的雜物吹落。
果蔬加工廠加設備多功能毛輥清洗機工作時,臭氧發(fā)生器產生臭氧,由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機接觸,溶解在水中形成臭氧水,臭氧水具有很強的殺菌、消毒,降解農藥作用;它采用不同的清洗工藝和清洗模式可能會使耗水量有所改變,選擇合適的蔬菜清洗機設備也很重要。通過對蔬菜及食物凈化、消毒滅菌,降解蔬菜、水果中殘留農藥等有毒物質,清除肉類、海鮮中的抗生素、化學添加劑、激素、重金屬離子等有害物質。
毛輥清洗機可用于跟類薯條薯片加工廠,生姜加工廠,大中小型的紅薯,山藥,蓮藕,土豆,芋頭,還有豬蹄加工廠清洗和去皮設備。同時可用于清洗海產品類的清洗,如扇貝,蛤蜊,牡蠣的清洗;還可用于中藥材類的清洗:地黃,黨參之類的的清洗,還可用于,豬蹄,豬頭,豬皮,雞爪,鴨爪的清洗。