蕎麥皮顧名思義，就是蕎麥的殼皮。 蕎麥原生地在亞洲的中北部，中國是其原生地之一。的蕎麥屬有15個種，云南有11個種。莖直立有分枝，質(zhì)柔軟。葉戟形，互生?？偁罨驁A錐狀花序?；ū晃迳盍?，裂片呈長橢圓形，色白或淡紅。籽實為三棱形瘦果,黑、褐或灰色。蕎麥皮富有彈性、透氣性、耐用性、并且具有保健功效等特點，被廣泛用于保健枕頭中的填充料。那么蕎麥皮的含水率及含菌量(衛(wèi)生標準)是靠什么設(shè)備來保障產(chǎn)品的質(zhì)量的呢？答案便是：微波蕎麥皮烘干殺蟲設(shè)備，又稱微波蕎麥殼殺蟲機。
蕎麥皮微波烘干設(shè)備參考參數(shù)：
設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
微波功率：30KW(大小可根據(jù)產(chǎn)量定做)
烘干干燥溫度：可調(diào)可調(diào)
傳輸帶寬度：500mm(可定做)
傳輸速度：0～5m/min(變頻調(diào)速)
脫水效率：24kg/小時
外型尺寸(長寬高)：約11000*1200*2200mm(可按車間尺寸定制)
特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎lianxi我們索取準確的資料，謝謝！
蕎麥皮微波烘干設(shè)備主要利用微波的穿透性加熱提高物料的溫度，使物料中的水分汽化蒸發(fā)。微波烘干的特點：烘干速度快、節(jié)能、高效、環(huán)保等等。正因為微波對物料進行穿透性加熱，微波對細胞的生物效應(yīng)是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，造成細胞營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。 另一方面，在微波的作用下，物料中的蟲類和菌體也會因分子吸收微波能升溫。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運動和極性轉(zhuǎn)動兩個方面的作用，使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后，其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會發(fā)生明顯變化，而失去生物活性。
蕎麥皮烘干殺蟲設(shè)備特點： 1、低溫殺蟲，殺菌效果好，能達到商業(yè)無菌； 2、防蛀、防霉、延長保存期。微波可穿透蕎麥皮內(nèi)部，使用蕎麥皮中寄生的蟲卵很快殺滅，達到防蛀、防霉，延長保存期的作用。 3、高效節(jié)能。用微波作為能源的利用率可達75%以上，比傳統(tǒng)的殺蟲殺菌設(shè)備能耗降低25%以上。 4、操作方便、節(jié)省人力。利用微波即開即用的原理，操作簡便，管理方便，減輕勞動強度，節(jié)省人力?！ ?5、安全衛(wèi)生、環(huán)保。微波處理蕎麥皮無噪音、無污染、更不會產(chǎn)生“三廢”問題。
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