羊肚菌大型烘干機(jī)

羊肚菌的烘干工藝：

1）烘干初期：

無(wú)需冷藏保鮮的羊肚菌按不同長(zhǎng)度進(jìn)行剪柄后，排放于烘篩上，將烘篩推入烘干機(jī)烘箱內(nèi)，緊閉箱門(mén)開(kāi)始啟動(dòng)機(jī)器起烘。起烘溫度不能低于35度，35度起烘，濕度控制在70%以內(nèi)，時(shí)間3小時(shí)左右，用低溫來(lái)給羊肚菌定性定色，以保證其形狀飽滿，不塌陷。

2）升溫排濕

溫度上升在40度～45度的范圍內(nèi)，濕度降到55%，烘2小時(shí)左右，這時(shí)羊肚菌有收縮，水分明顯減少。

3）強(qiáng)化烘干排濕 

溫度上升到50度左右，溫度設(shè)定在35%，繼續(xù)烘2小時(shí)左右，繼續(xù)強(qiáng)化羊肚菌的烘干排濕。這時(shí)，羊肚菌表面基本干透，但菇體尤其在菌柄與菌帽結(jié)合處仍是軟的，還沒(méi)有干透。

4）高溫干燥

溫度上升至53--55度，溫度降到15%，進(jìn)行高溫干燥，實(shí)現(xiàn)羊肚菌的*干燥。     

5、回軟

羊肚菌烘干完成后，不要急于馬上裝袋，可在空氣中靜置10-20分鐘，使其表面稍微回軟，否則干硬的羊肚菌在裝袋過(guò)程中發(fā)生脆斷而被損壞。

羊肚菌的種類形態(tài)和挑選方式

羊肚菌的種類形態(tài)特別多，如小頂羊肚菌，尖頂羊肚菌，粗柄羊肚菌，小羊肚菌等。羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌。挑選羊肚菌一般以個(gè)大，顏色深，尖頂為優(yōu)。市面上能購(gòu)買(mǎi)到的羊肚菌以1-3cm長(zhǎng)菌傘較多，且圓頂帶有未去泥的菌腳。挑選時(shí)，菌傘能達(dá)到5cm以上的尖頂羊肚菌為好的羊肚菌，市面價(jià)格也更為昂貴且難見(jiàn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也優(yōu)于其他形態(tài)圓頂羊肚菌。

羊肚菌大型烘干機(jī)特征

羊肚菌烘干機(jī)的控制儀表采用美國(guó)高精度數(shù)字傳感器，能準(zhǔn)確的檢測(cè)到問(wèn)、濕度值，同時(shí)可以設(shè)定不同參數(shù)數(shù)據(jù)（功能模式、溫度參數(shù)、濕度參數(shù)等），滿足羊肚菌烘烤的干燥曲線要求。*的合理的烤房結(jié)構(gòu)，合理的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，保證烤房?jī)?nèi)的每處受熱都均勻，品質(zhì)一樣的好。設(shè)備運(yùn)行沒(méi)有三廢的排放，不需要鍋爐或者燒煤燒柴，設(shè)備主要是吸收空氣中熱量對(duì)物料進(jìn)行烘干，耗一度電能產(chǎn)生是四度電的熱量，真正實(shí)現(xiàn)節(jié)能生產(chǎn)。

空氣能烘干機(jī)特點(diǎn)：
1.能耗低，一體式烘干、除濕、熱回收； 
2.安裝、操作簡(jiǎn)單方便。觸摸屏設(shè)計(jì)，一鍵式操作； 
3.節(jié)省勞動(dòng)成本，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅專職看管； 
4.烘干均勻：設(shè)備分風(fēng)均勻，在烘干過(guò)程中無(wú)需調(diào)換推車(chē)，一次完成烘干。 
5.生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，無(wú)傳統(tǒng)烘干方法所產(chǎn)生的煙氣、廢渣等，烘干后的干品無(wú)傳統(tǒng)燃煤、燃?xì)獾群娓伤霈F(xiàn)的含硫超標(biāo)的現(xiàn)象。 

售后服務(wù)：
定期回訪——售后服務(wù)人員定期回訪，以確保產(chǎn)品使用后果。
終身保養(yǎng)——建立客戶檔案，與用戶共同制定維護(hù)保養(yǎng)得計(jì)劃
快速反應(yīng)——接到用戶維修信息，維修人員快速處理，讓顧客省心省力。
設(shè)備安裝調(diào)試完畢后，整機(jī)保修一年，保修期內(nèi)出現(xiàn)配件故障的免費(fèi)更換，常規(guī)配件12小時(shí)提供。