隧道式黃豆烘焙熟化設備 立威微波五谷雜糧熟化機
微波黃豆低溫烘焙設備可用于豆類產品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理,比如:蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品及雜糧食品等的應用。
微波烘焙設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,
由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。隧道式黃豆熟化設備 立威微波雜糧熟化機
微波烘焙機的特點
1、 能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內水性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
隧道式黑豆快速熟化設備 立威微波五谷熟化機
微波烘焙機技術參數:
1、 設備型號:LW-30KW (連續(xù)式)
2、 整機功率:30KVA
3、 微波功率:20KW (可調)
4、 設備尺寸(長×寬×高):11000*1200*2200mm
5、 烘烤溫度:100~150℃(可調)
6、 輸送帶寬度:500mm
7、 設備產能:100~150公斤/小時
8、 用途:主要用于黃豆、花生、紅豆、黑豆、大米、核桃、瓜子、杏仁等五谷雜糧產品的烘烤、熟化、膨化加工處理等。隧道式黃豆熟化設備 立威微波雜糧熟化機
~山東立威微波設備有限公司是以*為導向,集研發(fā),制造,銷售為一體的現代化科技型企業(yè)。我司生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名微波能技術人員構成的技術團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產技術研究的技術儲備,與相關行業(yè)研究機構、高校建立了合作關系,微波設備生產廠家
公司研發(fā)的微波能應用設備嚴格按照GMP、FDA標準制造,各項技術指標達標,利用FEKO軟件和微波網絡分析檢測系統(tǒng)使微波源與設備達到匹配,采用UG、CAXA進行輔助設計從而確保工業(yè)微波設備節(jié)能、連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結等產品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農副產品、皮革,紡織等行業(yè)應用。公司自成立以來,憑借多年的技術經驗積累和設計開發(fā)能力,憑借經營理念和企業(yè)信譽,致力于微波能技術的研究、開發(fā)和推廣,并取得了眾多的成功業(yè)績,穩(wěn)定的產品品質和公司的服務讓用戶放心。
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包裝 | 簡裝 | 產品用途 | 熟化 |
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電壓 | 380v | 功率 | 30kw |
凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 11000*1200*2200mm |