1.果蔬切丁機(jī)適用于果蔬加工行業(yè)將胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、草莓、茄子、桃、梨、菠蘿、黃瓜、青紅椒等各類水果及薯球根類物料加工成片形、條形、絲形、塊形產(chǎn)品，是真正的工廠級切丁機(jī)。該機(jī)配套提升機(jī)后構(gòu)成切丁機(jī)組，使上料均勻省力，進(jìn)一步提高工效。適用中央廚房、衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。適用中央廚房、衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。

2.果蔬切丁機(jī)整機(jī)采用SUS304全不銹鋼材質(zhì)，由刀具、步進(jìn)推進(jìn)系統(tǒng)等構(gòu)成，堅固耐用，且表面經(jīng)特殊處理，色澤柔和美觀，所有零部件邊角圓滑，防水，避免殘留物附著與機(jī)器。壓縮性的機(jī)器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間，機(jī)器部件可輕松拆除，便于清潔機(jī)器縫隙中的殘渣。

3.切丁機(jī)的入料口處有微動開關(guān)，操作安全。且切丁速度快，可以相當(dāng)25個人的工作量。設(shè)備切割面光滑美觀，切割尺寸大小*，可以切割成正方形顆粒，適合多數(shù)加工需求。

4.切丁機(jī)主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成。2.離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)ziyou調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否*，否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進(jìn)行正常工作。