小型芒果烘干機*,技術(shù)成熟*的芒果烘干除濕一體機--幾大組成部分
1,高溫?zé)岜弥鳈C,由壓縮機,蒸發(fā)器,冷凝器等組成
2,烘干房,由10CM聚氨酯冷庫板拼接而成,保溫性能非常好
3,智能控制器,可編程的觸摸屏控制器,可智能設(shè)置溫度,濕度以及烘干時間
4,熱回收器,排濕過程中回收熱量的熱交換器
5,推車及托盤,可配置不銹鋼推車及托盤,也可由客戶自己另外找人定做
多功能芒果烘干機運行成本低,熱風(fēng)循環(huán)芒果烘干設(shè)備服務(wù)周到
1,全天候在線提供咨詢服務(wù),幫客戶更好了解空氣能芒果烘干機
2,專業(yè)人員在線接單,根據(jù)客戶需求,場地,以及物料一對一設(shè)計專業(yè)方案
3,發(fā)貨后由專業(yè)人員上門安裝,并提供免費使用培訓(xùn)
4,定期售后使用跟進以及回訪
5,一年質(zhì)保,終身維修
好用節(jié)能芒果干烘箱 小型芒果烘干機價格
新式芒果烘干房恒溫恒速,仿自然烘干的芒果烘干機效果佳
芒果干通過選材、去皮、切片、硬化處理、干燥、包裝制得。其色澤鮮艷,有橙黃、橙紅或金黃色。每塊芒果干表面干爽不粘手,具有濃厚芒果芳香,甜酸可口,營養(yǎng)豐富,甜而不膩,芒果干制品在芒果加工行業(yè)中占據(jù)重要的地位。由于芒果干加工對于設(shè)備的要求比較簡單,生產(chǎn)技術(shù)容易掌控,同時可以保持芒果原有的風(fēng)味,且存儲方便可以*保存。芒果干制過程,其中烘干是比較重要的一道工序,選擇一款好的烘干設(shè)備對芒果干的品質(zhì)至關(guān)重要,志源自生產(chǎn)出芒果烘干機后,其節(jié)能環(huán)保的特點就廣受市場的青睞及好評。
環(huán)保節(jié)能芒果干烘干機*批發(fā)---工藝流程
1.原料選擇 成熟新鮮芒果如呂宋芒或紫花芒或海南本地野生芒果就很合適加工,色澤好。首先是肉質(zhì)肥厚才能提高成品率。成熟度以8~9成為宜,成熟度過低則芒果的色澤和風(fēng)味較差,過熟則容易爛。
2.清洗 將芒果倒人流動清水槽中逐個清洗干凈,進一步剔除不合格果實,*按大小分級裝在塑料筐內(nèi),瀝干水分。
3.去皮、切片 用不銹鋼刀人工削去外皮,修除斑疤,要求表面修削得光滑,無明顯菱角。外皮必須去凈,因果皮中含有較多的單寧,如未削凈,在加工過程中容易產(chǎn)生褐變,影響成品色澤。去皮后的果實用鋒利刀片縱向切片,厚度約為8~10mm。殘留果肉的果核可送去打漿制汁。
4.護色處理 采用熏硫或浸硫的方法。
5.干燥 將護色處理后的原料均勻放于烘干架子(浸硫處理的要先瀝干水分),放入烤箱里干燥。
干燥初期溫度控制在70~75℃,后期控制在60~65℃。干燥過程注意翻轉(zhuǎn)、回濕等操作。
6.回軟、包裝 待產(chǎn)品達到干燥要求的水分含量時,一般為15%~18%左右,將產(chǎn)品置于密閉容器中,讓其回軟,時間約2~3d,使各部分含水量均衡,質(zhì)地柔軟,方便包裝。
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