翅中鎖鮮氣調(diào)包裝機(jī)適合各式食品的盒式包裝,自動(dòng)完成抽真空、自動(dòng)混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、o2)、充氣封口包裝、分切,包裝成品排出的步驟。
商品參數(shù)
品牌 | 研偉食品機(jī)械 | 加工定制 | 是 |
---|---|---|---|
功能 | 封口 | 包裝材料 | 薄膜 |
適用對(duì)象 | 醬類(lèi) | 適用行業(yè) | 食品 |
報(bào)價(jià)方式 | 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn) |
商品介紹
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翅中鎖鮮氣調(diào)包裝機(jī)是在真空包裝,充氮包裝基礎(chǔ)上研發(fā)的一代的食品保鮮設(shè)備。其保鮮原理是采用2~3種氣體(一般為CO2 、N2 、 O2),CO2具有抑制大多數(shù)細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖的作用,是保鮮氣體的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長(zhǎng)、保持鮮肉色澤、維持新鮮果蔬需氧呼吸的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2 、N2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。復(fù)合保鮮氣體根據(jù)食品特性進(jìn)行配比混合,對(duì)食品包裝盒(袋)內(nèi)的空氣進(jìn)行置換,改變盒(袋)食品的外部環(huán)境,達(dá)到抑制細(xì)菌(微生物)的生長(zhǎng)繁衍,延長(zhǎng)食品的保鮮期和貨架期。從而確保食品原由的口感,口味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。