一、鮮貨盒式真空包裝機(jī)功能:
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品*變質(zhì)。
2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。
二、真空包裝機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
真空室尺寸: 920×780×220mm
封口長寬: 800×8/4 條 mm
包裝能力: 2-4次/min
電 源: 380V 50HZ 4.5KW
外型尺寸: 1860×870×1100
鮮貨盒式真空包裝機(jī)為SUS304全不銹鋼設(shè)計(jì),貼體底板密封,更適合食品真空貼體包裝,其工作原理是在真空狀態(tài)下將產(chǎn)品真空密封在透明真空膜和底盤之間。可保持產(chǎn)品色澤、香味和鮮嫩度,特具貼身包裝立體展示和真空保鮮保護(hù)之雙重功效。
三、真空包裝機(jī)特點(diǎn):
1.文本跟PLC控制,操作簡單
2.無需人工壓蓋起蓋,操作簡單
3.帶腳輪,可移動(dòng)
4.全不銹鋼制造,不氧化,不生銹,易清洗