紅薯條空氣能烘干機
了解紅薯
紅薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。在日本被譽為長壽食品,同時又具有很好的藥用功效。
紅薯在我國各地都有較大的種植面積,每年的產(chǎn)量都非??捎^,而且因其含有人體所需的大量多糖、粘液蛋白,深受人們喜愛。但生活中人們常常將紅薯直接拿到市場上去賣,既不便運輸又價 格低廉。如果將紅薯加工成食品出 售,則可大大增加其附加值,獲得較好的經(jīng)濟效益。
紅薯烘干參考工藝
總體而言,紅薯一批次烘干時間大約為8小時,溫度以65~70攝氏度為宜,烘干至含水量8百分之-10百分之。
1、待烘房溫度升至大約30℃時將紅薯片放入烘房內(nèi)部。設定溫度為40℃。烘干時間為1-2小時。
2、溫度設定為55℃,連續(xù)除濕模式,烘干時間為2小時。
3、溫度設定為65℃,連續(xù)除濕模式,烘干時間為2小時。
4、溫度設定為70℃。烘干時間為1小時。
5、關閉電源,一小時后取出物料置冷 卻。
應用范圍:
由于空氣能熱泵烘干機不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響,可24小時連續(xù)工作,并且能夠很好的保障干燥產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分,可滿足不同產(chǎn)品的烘干要求,因此可廣泛應用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領域的烘干作業(yè)。
紅薯條空氣能烘干機