寧夏全自動(dòng)豆腐皮機(jī) 自動(dòng)雙扒機(jī) 氣壓成型機(jī)

豆腐皮機(jī)生產(chǎn)線做千張皮的工藝流程：
1，點(diǎn)腦： 全自動(dòng)豆腐皮機(jī)生產(chǎn)線生產(chǎn)千張皮，處于澆制工藝不同，豆?jié){濃度控制在7.5-8，點(diǎn)腦是用鹽鹵做凝膠劑。點(diǎn)漿時(shí)，越快越好，隨著銅勺攪動(dòng)，當(dāng)豆?jié){中呈大豆樣豆腐腦翻上來(lái)，到花缸里見(jiàn)不到豆?jié){時(shí)，可體質(zhì)點(diǎn)鹵和銅勺的翻動(dòng)。
2，蹲腦：點(diǎn)腦后蹲腦10-12min，然后開(kāi)缸，用葫蘆深入缸內(nèi)攪動(dòng)1-2次，靜止3-5min，適量吸出黃漿水即可破腦。
3，破腦：多功能千張機(jī)生產(chǎn)線為適應(yīng)機(jī)械澆制千張皮，必須用工具把豆腐腦全部均勻地?cái)囁?；把破腦機(jī)頭插入缸內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，漿豆腐腦打成米粒大小時(shí)就可以澆制。
4，澆制：在澆制時(shí)要把花缸內(nèi)的豆腐腦不停地旋轉(zhuǎn)攪動(dòng)，目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現(xiàn)象。豆腐腦也隨機(jī)通過(guò)管道澆在千張皮的底布上，然后蓋上蓋布。經(jīng)過(guò)鋼絲網(wǎng)傳送帶輸送，讓豆腐腦內(nèi)的水自然流失，使含水量有所減少。

寧夏全自動(dòng)豆腐皮機(jī) 自動(dòng)雙扒機(jī) 氣壓成型機(jī)
全自動(dòng)豆腐皮機(jī)性能特點(diǎn)：
1、全自動(dòng)豆腐皮機(jī)具有攪拌潑腦、傳送折疊、壓制卷布、自動(dòng)壓榨、自動(dòng)剝皮等流水作業(yè)功能，自動(dòng)化程度高。
2、全自動(dòng)豆腐皮機(jī)采用*的刮腦器，可實(shí)現(xiàn)厚薄自由調(diào)節(jié)，生產(chǎn)不同品種，適應(yīng)不同地區(qū)的消費(fèi)需求。
3、關(guān)鍵部件采用 不銹鋼制造，*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
全自動(dòng)豆腐皮機(jī)不銹鋼制造，潔凈衛(wèi)生,一機(jī)多用，厚薄可調(diào)，占地小，投資少，效益高，回報(bào)快.適用范圍廣，適合超市，商場(chǎng)內(nèi)及各大中企事單位，食堂使用，更適合加工能力稍大的豆制品加工企業(yè)。