多功能行星攪拌炒鍋 燃氣辣椒醬炒鍋本產(chǎn)品采用自動點火功能受熱面積大、火力大小容易調節(jié)、結構緊湊、節(jié)能美觀,鍋體與物料接觸部位采用食品級304不銹鋼材質制作而成,采用開式爐灶明火加熱炒制,具有升溫快,溫度高,熱效率高,便于控制等。
該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。要以液化氣、天然氣為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積快,熱效率高,抬高制品質量、縮短工作時間、格外適合于那些對高溫要求的物料的蒸煮和鹵制。
多功能行星攪拌炒鍋 燃氣辣椒醬炒鍋鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質制作而成,保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生,干凈,安全。該型燃氣炒鍋是一種新型的高效節(jié)能環(huán)保設備。自動排料、火力調節(jié)采用手動控制。行星攪拌鍋可以炒各種醬料,牛肉醬、豬肉醬、黃豆醬、水果醬、藍莓醬、火鍋底料、麻辣燙底料、烤魚底料、麻辣香鍋底料、黃燜雞醬料等。