菠菜芹菜凈菜加工生產(chǎn)線:該加工流水線是根據(jù)菠菜芹菜加工,菠菜蔬菜清洗、漂燙護(hù)色等加工流程配置的設(shè)備,相關(guān)設(shè)備有氣泡清洗機(jī)、洗菜機(jī)、切菜機(jī)、殺青漂燙機(jī)、預(yù)煮機(jī)、冷卻機(jī)等多個(gè)單機(jī)組成
菠菜芹菜凈菜加工生產(chǎn)線:
挑選臺(tái)--切菜機(jī)---清洗機(jī)---漂燙殺青機(jī)---冷卻機(jī)---清洗機(jī)--風(fēng)干瀝水機(jī)---包裝機(jī)--冷藏
1、清洗機(jī)---可選用氣泡清洗機(jī)進(jìn)行清洗,如果蔬菜原料的根部泥沙較多,建議使用噴淋式清洗機(jī)進(jìn)行根部的專門清洗
氣泡清洗機(jī)是采用氣浪翻滾,蔬菜在水浪中沖洗,達(dá)到人工手洗的效果。噴淋式清洗機(jī)采用的是上下噴淋式的清洗方式,很好的去除根部的大量泥沙。采用噴淋式的清洗機(jī)清洗原料根部的泥沙,在后期的氣泡清洗中減少了水的污染程度。
2、漂燙機(jī)是果蔬加工中對(duì)物料進(jìn)行預(yù)煮、殺青護(hù)色、漂燙的一款設(shè)備,果蔬加工不僅用到漂燙機(jī),相關(guān)聯(lián)的漂燙后需短時(shí)間內(nèi)冷卻來達(dá)到對(duì)綠葉蔬菜的護(hù)色作用,漂燙機(jī)跟冷卻機(jī)是相互*的設(shè)備搭檔組合。
漂燙機(jī)適用于菠菜、小油菜、毛豆莢等綠葉菜的的預(yù)煮殺青,起到保護(hù)綠葉菜的色澤。適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。
諸城食品機(jī)械有限公司可根據(jù)用戶的凈菜的加工流程、加工產(chǎn)能進(jìn)行加工設(shè)備