濟(jì)南的五谷雜糧烘烤設(shè)備 五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富全面,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,這種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)提高人體營(yíng)養(yǎng),增進(jìn)智力與骨骼發(fā)育有良好的作用,更主要的是五谷雜糧膳食纖維含量高,而水產(chǎn)和畜禽類則不含纖維素。五谷雜糧加工業(yè)發(fā)展很快,許多加工制品如雜糧粉的上市銷售,成為居民生活中*的食物。營(yíng)養(yǎng)專家建議:每人每天需攝入25-35g的膳食纖維。而大多數(shù)人的攝入量?jī)H為5-13g,因此選擇富含膳食纖維食品至關(guān)重要(特別是城市人群)。
微波五谷雜糧烘烤設(shè)備主要用于核桃、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒制品、花朵、中藥材的烘烤 、殺菌等食品的加工。
濟(jì)南的五谷雜糧烘烤設(shè)備特點(diǎn)簡(jiǎn)析:
1、微波烘烤設(shè)備采用電磁波進(jìn)行加熱,需要從里到外進(jìn)行加熱,加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤,而微波烘烤 設(shè)備采用的是電磁波加熱,無需傳熱媒介,直接加熱到物體內(nèi)部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃,避免了上述缺點(diǎn),所以速度快、效率高、烘烤 周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)烘烤 技術(shù)相比可提高工效四倍以上。
2、微波烘烤 設(shè)備的加熱均勻,是從內(nèi)到外對(duì)物料進(jìn)行同時(shí)加熱,物料的內(nèi)外溫差很小,不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不*的狀況,從而產(chǎn)生膨化的效果,利于粉碎,使烘烤 質(zhì)量大大提高。
3、微波烘烤 設(shè)備易控,便于連續(xù)生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點(diǎn),易于即時(shí)控制,可以在40℃-100℃之間任意調(diào)節(jié)溫度。立威微波設(shè)備4、備體積小,安裝維修方便,不用占太大的場(chǎng)地。
5、微波烘烤 設(shè)備質(zhì)量好,微波烘烤 設(shè)備在延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分、保留原料的活性、增強(qiáng)保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面。與常規(guī)方法相比,所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。立威微波設(shè)備6、微波烘烤 設(shè)備具有消毒、殺菌的功效,產(chǎn)品安全衛(wèi)生。保質(zhì)期長(zhǎng)。
7、微波烘烤 設(shè)備經(jīng)濟(jì)效益顯著。傳統(tǒng)的烘烤 所需的時(shí)間很長(zhǎng)、速度很慢、能耗大、加工費(fèi)用高。采用微波加熱,可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和烘烤 的速度。這是因?yàn)槲⒉ň哂写┩感?,在?duì)物體加熱時(shí),不需要任何傳媒,且可對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱。根據(jù)國(guó)內(nèi)外資料顯示,采用微波設(shè)備對(duì)物料加熱,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。
應(yīng)用范圍:
1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的烘烤 殺菌.
2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫烘烤 殺菌3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的烘烤 殺菌4、茶葉殺青,烘烤 、煙葉松散、濕潤(rùn)5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的烘烤 殺菌6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的烘烤 殺菌7、大豆、油菜籽脫腥8、豆制品殺菌保鮮9、蠶繭烘干10、其它片粒狀物料的烘烤 、殺菌近年來,微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
參考參數(shù)(根據(jù)不同機(jī)型可調(diào)整).設(shè)備工作電源:三相五線380V2.微波工作頻率:2450MHZ3. 微波功率:20KW(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)4. 烘干溫度80-120度(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)5. 進(jìn)出料口高度:50mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)6. 傳輸帶寬度:750mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)7. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)8. 微波泄漏:國(guó)標(biāo) ≤5mw/c㎡9. 外型尺寸(長(zhǎng)寬高):約12800*362*750mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)10. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)特點(diǎn)補(bǔ)充具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng),自動(dòng)糾偏系統(tǒng),自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時(shí)不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機(jī)流水線作業(yè),操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高。
售后服務(wù):公司負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝調(diào)試,技術(shù)服務(wù)和操作培訓(xùn)。產(chǎn)品實(shí)行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。保修期內(nèi),設(shè)備出現(xiàn)的任何故障,公司將在接到通知后2小時(shí)內(nèi)給予客戶回復(fù)信息,24小時(shí)內(nèi)派出技術(shù)人員到位協(xié)助用戶解決實(shí)際問題,一年內(nèi)免費(fèi)更換零配件。