不銹鋼鏈板式巴氏滅菌機功能：
1.蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱，水溫迅速達到預定溫度，有利于節(jié)約能源，減少噪音，使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小，從而保證槽內水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行*監(jiān)控。
2.水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán)，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過濾系統，以防止槽內雜質抽到泵中，長時間在殺菌（冷卻）槽內循環(huán)。
3.設備有單獨的控制PLC控制系統，操作簡單維修方便。
4.設備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。
5.冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式，在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度，不僅對產品進行攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產品表面進行二次清洗。
不銹鋼鏈板式巴氏滅菌機
鏈板式巴氏殺菌機整機采用SUS 304不銹鋼制造，設計創(chuàng)新合理，提高生產效率，減少人力物力的投入和浪費。適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調料包以及果凍等產品進行100°C以下低溫（沸水）連續(xù)殺菌及冷卻。
