不銹鋼螃蟹蒸煮機(jī)蒸汽式整機(jī)采用不銹鋼304制作。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進(jìn)行加工定制,常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶,這2類(lèi)網(wǎng)帶應(yīng)用比較普遍。設(shè)備無(wú)壓力,根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求前期可連接清洗設(shè)備,后面銜接吹干設(shè)備,烘干設(shè)備,速凍設(shè)備。形成流水線作業(yè),降低勞動(dòng)成本,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。為企業(yè)提高生產(chǎn)效率。
不銹鋼螃蟹蒸煮機(jī)蒸汽式是一款全自動(dòng)多功能的蔬菜漂燙蒸煮機(jī),該機(jī)蒸煮時(shí)間、蒸煮溫度均可以根據(jù)客戶(hù)實(shí)際加工的工藝自由調(diào)控,蔬菜蒸煮機(jī)可以根據(jù)加工者的產(chǎn)量要求進(jìn)行設(shè)備大小的加工定做,蒸煮時(shí)間根據(jù)物料的特點(diǎn)來(lái)決定,該設(shè)備是一款全自動(dòng)多功能的蒸煮機(jī),可變頻調(diào)控,也可PLC整條流水線控制,一般蒸煮之后會(huì)配有冷卻機(jī)、脫水機(jī),然后是進(jìn)行速凍或者烘干,或者做餡料使用。
1、網(wǎng)帶:輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶,寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做。
2、動(dòng)力:變頻調(diào)速,變頻電機(jī)
3、加熱:打孔式加熱或者換熱器加熱,角座閥控制,節(jié)省蒸汽,加熱速度快。
4、保溫性:熱水槽三側(cè)面保溫(兩邊和底部)
5、材質(zhì):除標(biāo)準(zhǔn)件外都是不銹鋼SUS304.
6、池體設(shè)有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
7、滅菌段帶蓋子,排氣口。
8、網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌,增加鏈條使用壽命,減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕了傳動(dòng)電機(jī)負(fù)荷。
1.蒸煮槽底部設(shè)有蒸汽管道,管道上設(shè)有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi),使槽內(nèi)溫度均勻*。
2.物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn),傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。
3.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,防腐,防銹,滿(mǎn)足對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)要求。
4.本機(jī)加熱源為蒸汽加熱(也可選擇電加熱盤(pán)管式加熱),帶有自動(dòng)控制進(jìn)氣裝置,較大程度上減少能源浪費(fèi);扇貝蒸煮機(jī)系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機(jī),使傳送帶速度可調(diào),增加了產(chǎn)品蒸煮的隨意性
蒸煮機(jī)是海鮮,蔬菜蒸煮殺青的*設(shè)備,該機(jī)適用于螃蟹,花蛤,海蠣子,河蜆等海鮮的蒸煮,該機(jī)還適用于黃花菜,菊花等殺青護(hù)色。