月餅糕點(diǎn)充氮保鮮盒式包裝機(jī)是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護(hù)性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期

性能特點(diǎn):

     1、 本機(jī)采用機(jī)、電、氣聯(lián)合控制，由可編程序控制器即PLC酉治觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可通過(guò)PLC設(shè)定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低；
     2、包裝過(guò)程自動(dòng)化程度高，包裝成品率高；
     3、 全機(jī)主要構(gòu)件均由不銹鋼制造，保證食品衛(wèi)生、安全，符合食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)GB 16798-1997；
     4、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形狀進(jìn)行配置，適用范圍廣；
     5、氣體混合比例精確，確保食品保鮮要求
 可廣泛用于肉、禽、魚(yú)以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點(diǎn)等焙烤食品的包裝。經(jīng)過(guò)氣調(diào)包裝的食品，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)可達(dá)到較長(zhǎng)的保鮮期，已越來(lái)越受到食品加工廠商及消費(fèi)者的青睞。在歐美市場(chǎng)采用氣調(diào)包裝的食品發(fā)展十分迅速，年增長(zhǎng)速度高達(dá)25%，目前每年氣調(diào)包裝產(chǎn)品的總量已超過(guò)50億盒之多。

糕點(diǎn)充氮保鮮盒式包裝機(jī)?是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點(diǎn)是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無(wú)菌包裝而投資較大的欠缺。通過(guò)復(fù)合氣體氣調(diào)包裝，能確保食品原有口感、口味，保證了食品的原汁原味、原貌，從而延長(zhǎng)食品的保鮮期或貨架期。

注：本款設(shè)備可根據(jù)客戶需求定做?。?！