中央廚房盒飯加熱方法/微波加熱設(shè)備 中央廚房里面的盒飯是如何快速加熱的 兩種方式:
*種:是利用盒飯機(jī)自帶的工業(yè)微波爐進(jìn)行快速加熱。 第二種:是盒飯機(jī)本身恒溫保溫在30—60度之間。
飯微波加熱殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用于企業(yè),學(xué)校、快餐公司、展會(huì)等的盒飯配送,其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、快速快,短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí),由于加熱過(guò)程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的選擇。設(shè)備大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進(jìn)行針對(duì)性、合理性設(shè)計(jì)。以每小時(shí)加熱1000份(冷鏈4℃加熱到85℃)為例:主要技術(shù)參數(shù)頻率:2450±50MHz微波輸出功率:≥40KW(可調(diào)) 額定輸入功率:≤65KVA 出料口尺寸: 1000×80mm 設(shè)備尺寸: 12500×1400×1650mm(量身訂做)速度: 0.5~5m/min可調(diào)歡迎廣大客戶、來(lái)樣試驗(yàn)、洽談合作!天津盒飯微波加熱設(shè)備 天津酒店宴會(huì)飯菜微波加熱設(shè)備。濟(jì)南立威微波加熱設(shè)備。
微波盒飯加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于高鐵、動(dòng)車、學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等的盒飯配送,其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí),由于加熱過(guò)程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設(shè)備的選擇。天津盒飯微波加熱設(shè)備 天津酒店宴會(huì)飯菜微波加熱設(shè)備 中央廚房盒飯加熱方法/微波加熱設(shè)備
1臺(tái)60千瓦酒店飯菜加熱設(shè)備產(chǎn)量多少