薯?xiàng)l的來(lái)源:
大家很多人都知道薯?xiàng)l的英文是“Chips”,美國(guó)薯?xiàng)l人稱之為“French Fries”,其實(shí)它真正的來(lái)源地是比利時(shí)。早在1680年的時(shí)候,比利時(shí)人就開始制作這種薯?xiàng)l了 。在*次世界大戰(zhàn)的時(shí)候,美國(guó)士兵在比利時(shí)吃到了這種薯?xiàng)l,覺(jué)得特別美味,從而變得流行起來(lái)。但他們想當(dāng)然的稱其為“French”,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)在比利時(shí)jundui中的通用語(yǔ)言是法語(yǔ),他們就以為是“法國(guó)的薯?xiàng)l”了。
惠鼎牌薯?xiàng)l加工流水線是吸取同類產(chǎn)品之精華,保留大型設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行濃縮,并參考全國(guó)各地用戶的反饋信息而進(jìn)行設(shè)計(jì)研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、*,使用維修方便等優(yōu)點(diǎn)。全套設(shè)備由清洗脫皮、切片(條)、漂燙、脫水、油炸、脫油、調(diào)味、包裝以及輔助設(shè)備組成。
薯?xiàng)l加工流水線運(yùn)用的設(shè)備流程:
馬鈴薯篩選機(jī)——清洗去皮機(jī)——切片切條機(jī)——漂燙池——全自動(dòng)低溫真空油炸機(jī)——調(diào)味機(jī)——包裝機(jī)