奶茶,是入局餐飲的一個好品類,投資小,回本快。奶茶飲品行業(yè)利潤卻是很可觀明明是同一款奶茶,為什么今天喝昨天喝到的味道不一樣?一百個制作,就會做出一百杯不同味道的奶茶!由于口味、溫度、分量等因素不統(tǒng)一,制作出的這些“不靠譜”的飲品,就是由于奶茶的制作流程不標準、無規(guī)范而導致的,用質(zhì)量較好的機器設備,制定嚴格標準化的配方以適合的原料來打造口感上稱有具有特色的飲品,才能讓你在保障口味喝質(zhì)量的基礎上,提高消費者的消費體驗。飲品店都有專業(yè)的設備,在如今的互聯(lián)網(wǎng)時代,買什么價格都變得很透明,奶茶店哪些設備,奶茶設備廠家,飲品設備價
一個店面設備到底需要投資多少錢,需要根據(jù)被店面的位置來作為一個重要的考核因素。如果店面的位置在中學里面,那就走中低端消費,機械設備就不需要用太貴的。如果說你的店面選在一線二線城市,比如是私人影院之類的地方開一個奶茶店,那設備就需要配置一點的,價格也會高,投資就更大。同樣的消費水平的情況下,人流量越大的店面設備配置要求也會越高,相應的設備投資也會更大。
學校周邊-學生是毫無疑問的茶飲類飲品的頭類消費客戶,如果把店鋪地址選擇開在學校周邊,會發(fā)現(xiàn)學生的消費潛力巨大。首先是學生人多,學生基本都是成批過來消費的。其次是老帶新的情況頗多,只要前期把小顧客們服務好,他們對咱們奶茶店的忠誠度就會一直在,這也是我們主打做口碑市場的原因。一傳十,十傳百。很容易就能讓我們的奶茶店口口皆碑。這種經(jīng)營方式是輕松的,但也同樣是有技術含量的,意味著投資者前期要降低商業(yè)收益標準,必須注重服務品質(zhì)和加大資金投入量,把好的服務呈現(xiàn)給顧客體驗。
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奶茶店設備-凈水器
一家奶茶店的創(chuàng)業(yè)者都知道水質(zhì)的優(yōu)劣直接影響到奶茶的口味,而奶茶口感的優(yōu)劣,又對奶茶店買賣起到了決定性的作用,以是,從某種層面來說,制做奶茶的水質(zhì)決定了奶茶店的買賣優(yōu)劣。
要使制作出來的奶茶口感佳,就要選用甘甜清新的水,固然,這個水必須是潔凈,可以直接飲用的。平凡自來水燒開是達不到如許的結(jié)果的。那么,制作奶茶的水從何而來呢?正常環(huán)境下可以購置桶裝飲用水和用濾水器兩種要領得到優(yōu)質(zhì)的奶茶制作用水。
選擇桶裝水的尺度是喝起來甘甜清新,沒有雜味,同時衛(wèi)生指標要過關。選擇濾水器的尺度也是一樣,出來的水要切合奶茶制難堪刁難水質(zhì)的要求。
奶茶店中制作奶茶用桶裝水好照舊用濾水器好呢?從奶茶口感上思量,只要水質(zhì)到達清新甘甜和衛(wèi)生指標及格,兩者沒有什么區(qū)別。從本錢思量,利用濾水器無疑更劃算。同時,奶茶店中煮珍珠、制冰、沏茶葉等等各方面都要用到優(yōu)質(zhì)的水,利用桶裝水本錢很高。
大型品牌奶茶加盟連鎖店,基本上用的都是上等的飲用水過濾器。但是要是初期開店資金不夠,選用桶裝水也不失為一個節(jié)流創(chuàng)業(yè)本錢的要領,待到資金富足時再思量購置濾水器