小型血豆腐流水線，散裝鴨血加工設(shè)備現(xiàn)在血豆腐變成了我們生活中一道很好吃的菜肴，平常吃的很多。根據(jù)營養(yǎng)研究，血豆腐是一種很滋補的食物，吃起來味道好極了。一些商家將血豆腐做出了很多的花樣，動物形狀，花的形狀很漂亮散裝鴨血加工設(shè)備。

小型血豆腐流水線如果是加工屠宰場生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血，如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備，原理都是相通的，另外還需要若干個采血桶將血進(jìn)行收集降溫，并加入抗凝劑跟食用鹽。
采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲存，并進(jìn)行攪拌，方便進(jìn)行下一步加工，溫度控制在0-6℃。
豬血采集中含有少量的豬毛等雜志，在加工過程中需要過濾出來，所以您需要一個雙聯(lián)過濾器。
過濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料，來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
血液本身就帶有刺鼻的腥味，需要用真空脫氣罐進(jìn)行除味，另外除去血液中的氧氣，放止后期高溫殺菌產(chǎn)生氣泡散裝鴨血加工設(shè)備。

小型血豆腐流水線制冷罐引進(jìn)九十年代*進(jìn)技術(shù)。直壁大面積冷卻，通過全自動控制系統(tǒng)，一步到位觀察操作，迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生
結(jié)構(gòu)制冷壓縮機(jī)組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機(jī)裝有可靠保護(hù)器，不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機(jī)。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝，絕熱性能好。罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，帶有自動清洗裝置及攪拌裝散裝鴨血加工設(shè)備置。