攪拌型酸奶流水線,酸奶生產(chǎn)線,巴氏酸奶設(shè)備現(xiàn)在市面上奶有很多種類,其中酸奶銷量為集中,許多乳品消費(fèi)者都將其作為日酸奶生產(chǎn)線常飲品,很多大人小孩都很喜歡喝,酸奶喝了對(duì)身體還是很有好處的,而且有各種各樣的口味,有很多的選擇巴氏酸奶設(shè)備。
攪拌型酸奶流水線奶大致分為三種:一種是純牛奶,是通過高溫瞬時(shí)滅菌進(jìn)行處理,這種奶的保存時(shí)間較長(zhǎng),適合在市面上進(jìn)行流通,劣勢(shì)是殺菌的同時(shí)牛奶當(dāng)中的部分營(yíng)養(yǎng)也受到了一定的破壞;另一種牛奶生產(chǎn)線是鮮牛奶,也稱作巴氏奶,是通過巴氏殺菌法進(jìn)行處理,這種殺菌方式可以限度的保留牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)、鈣以及各種微量元素,達(dá)到即殺死有害菌(酸奶生產(chǎn)線如大腸桿菌)又不破壞牛奶營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味的殺菌法,因此巴氏奶也是目前很受消費(fèi)者歡迎的乳制品,但是巴氏奶的保存時(shí)間較短,無法長(zhǎng)時(shí)間在市面上流通;后一種就是酸奶,是鮮牛奶(巴氏奶)通過加入各種有益菌之后,經(jīng)過發(fā)酵之后的乳制品,酸奶的優(yōu)勢(shì)在于即保留了鮮牛奶所有的營(yíng)養(yǎng),而且還根據(jù)加入的有益菌的不同達(dá)到不同的保健效果,如美容、促進(jìn)腸道消化巴氏酸奶設(shè)備等。
攪拌型酸奶流水線牛乳中含可致寶寶過敏α-S1酪蛋白,寶寶由于牛乳過敏,而出現(xiàn)面部濕疹、胃腸不適等癥狀,嚴(yán)重的還可酸奶生產(chǎn)線造成寶寶腹瀉、嘔吐等。羊乳與人乳一樣,不含這種會(huì)導(dǎo)致人體過敏的α-S1酪蛋白,所以出現(xiàn)面部濕疹的寶寶改喝羊乳,大約一至兩周后過敏癥狀可逐漸消失,面部濕疹也逐漸好巴氏酸奶設(shè)備轉(zhuǎn)。