本項目為天津小型冷庫安裝 天津冷藏庫 蔬菜水果冷庫
一、冷庫介紹
蔬果保鮮庫是保鮮冷庫中的一種常見冷庫,主要用于各種蔬菜水果或其他農(nóng)產(chǎn)品的貯藏保鮮。使蔬果等農(nóng)產(chǎn)品*保鮮,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。保鮮冷庫屬于一次性投入建成冷庫,使用壽命長,是蔬果等農(nóng)產(chǎn)品保存的*保障。保鮮冷庫的作用非常大,很多果農(nóng)都建設(shè)了中小型的果蔬保鮮庫以備儲存水果,儲存的水果反季節(jié)銷售則可以賺取更多的利潤,因此可以說果蔬保鮮庫是真正的幫助了農(nóng)民增收。
二、貯藏效果
(1) 抑制呼吸作用,減少有機物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。
(2) 抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。
(3) 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實腐爛率。
(4) 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯產(chǎn)生,延緩后熟和衰老過程,*保持果實硬度。
案例:
以葡萄為例,質(zhì)量好的果蔬保鮮庫可以*保存葡萄,鮮葡萄鮮度可達半年左右,夏末秋初正是葡萄成熟的季節(jié),但是此時葡萄供大于求,價格很低,如果此時出手,必然賣不到好價錢,因此很多果農(nóng)都選擇了先用果蔬保鮮冷庫把葡萄冷藏起來,等到中秋節(jié)、十一國慶、元旦和春節(jié)再分批拋向市場,這樣葡萄越賣越少,等到了春節(jié)則就成了葡萄貴的季節(jié),甚至年后還能貴上好幾個月。實力雄厚的果農(nóng)則*可以再春節(jié)開始到年后再賣,實力弱的果農(nóng)春節(jié)前就把葡萄賣個差不多了。
但無論怎么賣,大家都是想賣個好價錢,在幾個月甚至一年的葡萄售賣中都離不開對其的冷藏,因此可以說果蔬保鮮庫是果農(nóng)反季銷售葡萄和其他水果的*武器,真正幫助了農(nóng)民增收。
天津雪之航制冷專注冷庫安裝十余年,在天津小型冷庫安裝 天津冷藏庫 蔬菜水果冷庫方面經(jīng)驗豐富。