鹵雞加工方型蒸煮鍋鹵肉鍋加熱均勻速度快
自動(dòng)提升的方形電鍋是以電加熱管熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。利順機(jī)械自主研發(fā)針對(duì)于鹵煮雞產(chǎn)品受到客戶青睞。
方形電鍋設(shè)備用于各種肉類食品的預(yù)煮、鹵煮、熟化加工。方形電鍋在換熱結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了優(yōu)化和提高.帶有自動(dòng)提升裝置，操作方便，更省時(shí)省力。
該鹵煮設(shè)備研發(fā)使用以來(lái)，廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
1.可以根據(jù)用戶工藝要求設(shè)定蒸煮溫度，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，可供用戶隨時(shí)調(diào)用。
2.采用電加熱U型盤管升溫，操作方便，升溫效果快。
3.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
4.工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)保護(hù)斷電功能。
5.設(shè)有溫度檢測(cè)控制箱內(nèi)溫度。
6.自動(dòng)提升裝置，可自動(dòng)提升鹵煮筐，省力，懸掛可起到控湯的作用。
鹵雞加工方型蒸煮鍋鹵肉鍋加熱均勻速度快
方形電鍋機(jī)器的安裝與操作
1.將鹵煮鍋安裝在通風(fēng)較好的房間內(nèi)。安裝處必有三相的電源帶零線。房?jī)?nèi)要設(shè)有排氣管道，要有通風(fēng)換氣設(shè)施，并加一處單相插頭，用于鹵煮鍋提升處的減速電機(jī)開(kāi)關(guān)啟動(dòng)使用；
2.安裝鹵煮鍋提升軌道上的電動(dòng)機(jī)，把電動(dòng)機(jī)處螺栓擰緊即可；
3.控制箱（需固定在墻上） 本機(jī)電控箱裝有2個(gè)按鈕開(kāi)關(guān)，即電源開(kāi)關(guān)、加熱開(kāi)關(guān)（左為電加熱，中間為停止，右為蒸汽加熱）、啟動(dòng)系統(tǒng)時(shí)，按下電源開(kāi)關(guān)系統(tǒng)上電，如果不能正常啟動(dòng)，請(qǐng)檢查電源線是否安裝正確.設(shè)定好控制箱上的加熱溫度，可根據(jù)產(chǎn)品工藝任意調(diào)節(jié)；
加熱溫度控制器，設(shè)定溫度時(shí)先按SET，設(shè)定溫度開(kāi)始閃爍，按1鍵溫度開(kāi)始下降，按2鍵溫度開(kāi)始上升，按3鍵調(diào)整溫度的位數(shù)，即切換到個(gè)位、十位或百位。
方形電鍋，不銹鋼提升蒸煮鍋參數(shù)：
型號(hào) 鍋體內(nèi)尺寸 生產(chǎn)能力 煮筐尺寸 煮筐數(shù)量 功率 鍋體外形尺寸 安裝尺寸
600 540*540*750 20-40只（約65kg） 440*440*230 2 9kw 650*650*940 1700*1500*2500
800 745*745*810 40-70只（約150kg） 640*350*230 4 12kw 855*855*1000 1900*1700*2600
1000 891*891*1025 70-130只（約250kg） 750*380*300 4 18kw 1025*1025*1210 2100*2000*2400
方形電鍋，不銹鋼提升蒸煮鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：
1、 操作人員對(duì)設(shè)備電源開(kāi)關(guān)位置即實(shí)用發(fā)放必須熟練，如果設(shè)備出現(xiàn)故障無(wú)法正常運(yùn)行請(qǐng)馬上關(guān)掉電源開(kāi)關(guān)并及時(shí)通知有關(guān)人員。
2、 對(duì)設(shè)備的使用方法及有關(guān)事項(xiàng)有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)咨詢。
3.定期清洗蒸煮槽底部油渣.防止粘住加熱管.
售后說(shuō)明
1.所有設(shè)備一律享有終身維修，一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題免費(fèi)換新機(jī)和終身售后技術(shù)支持！
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