脂肪酸值快速分析儀簡(jiǎn)介
糧食脂肪酸是評(píng)價(jià)糧食品種的重要指標(biāo)之一。
【脂肪酸值快速分析儀檢測(cè)原理】
糧食中的fu敗成分經(jīng)過提取,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測(cè)儀在550nm測(cè)定其吸光度,將空白對(duì)照液與檢測(cè)樣品液對(duì)換,所得吸光度與其含量成正比。
【檢測(cè)對(duì)象】
糧食類 ★比色通道數(shù):5、8、10、15、16、20、25、30通道
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)
脂肪酸值快速分析儀【技術(shù)指標(biāo)】李丹企業(yè)q:3003145098
檢測(cè)下限:0.5mg KOH/100g
線性范圍:0.5-2800 mg KOH/100g
【操作步驟】
1.選擇檢測(cè)模式:常規(guī)測(cè)試
2.樣品前處理
將2g粉碎的糧食樣品(有條件要經(jīng)40目篩)放入20ml帶塞試管中,加入5ml石油醚搖勻后靜止浸泡10分鐘,取上清液備用。
3.對(duì)照樣品的測(cè)試:
① 準(zhǔn)確吸取3ml糧食新鮮度檢測(cè)試劑,置于一支干燥潔凈的20ml 試管中;
② 加0.1ml樣品提取液,混勻,靜置1分鐘;
③ 取2.5ml對(duì)照樣品于比色皿中;
④ 將比色皿放入的*個(gè)通道,按“對(duì)照測(cè)量”。
注:每測(cè)定一個(gè)樣品都需進(jìn)行一次空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)。
4.檢測(cè)樣品的測(cè)試:
① 準(zhǔn)確吸取3ml糧食新鮮度檢測(cè)試劑,置于一支干燥潔凈的20ml 試管中;
② 加0.1ml石油醚,混勻,靜置1分鐘;
③ 取2.5ml待測(cè)樣品于比色皿中;
④ 將比色皿放入的通道中,按“樣品測(cè)量”。
[備注]:此項(xiàng)目曲線為逆曲線,與常規(guī)項(xiàng)目相比,對(duì)照樣品/檢測(cè)樣品測(cè)試為相反的,按上述步驟操作即可。
選做:
(1)高含量測(cè)試
① 當(dāng)檢測(cè)結(jié)果大于700mg/kg,可進(jìn)入“高含量測(cè)試”檢測(cè)模式,以獲得更加準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。
② 操作步驟中“2”改為“將1g粉碎的糧食樣品帶塞試管中,加入10ml石油醚”,其余步驟不變。
【判斷標(biāo)準(zhǔn)】
無
【注意事項(xiàng)】
① 所用的檢測(cè)液對(duì)皮膚均具有不同程度的傷害,使用時(shí)請(qǐng)做好防護(hù)。不慎沾到皮膚應(yīng)立即擦干并用大量水沖洗。
② 檢測(cè)試劑需陰涼處避光保存,冰箱2~5℃保存*。
★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),
★同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí),客戶可根據(jù) 操作熟練程度,自行選擇測(cè)量模式,大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差。
★準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長(zhǎng)準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測(cè)結(jié)果的 準(zhǔn)確性。
★自動(dòng)化程度高:儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn):自動(dòng)校準(zhǔn)
★儀器使用壽命長(zhǎng):采用LED光源,自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年
★儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測(cè)量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無需更換色帶,可實(shí)時(shí)打 印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印蔬菜名稱,抑制率,是否合格,檢測(cè)日期 ,檢測(cè)單位。更能體現(xiàn) 檢測(cè)結(jié)果的性,并利于公示。
★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網(wǎng)接口等,可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。