老鴨血加工設(shè)備，血豆腐設(shè)備，豬血生產(chǎn)線好的鴨血豆腐加工設(shè)備一定是在標(biāo)準(zhǔn)的流程下加工生產(chǎn)的，用的是專業(yè)的血豆腐血豆腐設(shè)備生產(chǎn)設(shè)備，加工出來的產(chǎn)品才是優(yōu)質(zhì)的，才是消費(fèi)者應(yīng)該選擇的。

老鴨血加工設(shè)備如果是加工屠宰場生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血，如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備，原理都是相通的，另外還需要若干個(gè)采血桶將血進(jìn)行收集降溫，并加入抗凝劑跟食用鹽。
采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲(chǔ)存，并進(jìn)行攪拌，方便進(jìn)行下一步加工，溫度控制在0-6℃。
豬血采集中含有少量的豬毛等雜志血豆腐設(shè)備，在加工過程中需要過濾出來，所以您需要一個(gè)雙聯(lián)過濾器。
過濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料，來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
血液本身就帶有刺鼻的腥味，需要用真空脫氣罐進(jìn)行除味，另外除去血液中的氧氣，放止后期高溫殺菌產(chǎn)生氣泡。

老鴨血加工設(shè)備混料罐
型號(hào)    200L
電功率(kw) 12    
重量（≈kg）140    
安裝尺寸（mm）    890*800*1650mm    
罐體尺寸(mm)    Φ750*600*2
攪拌器轉(zhuǎn)速    36r/min
加熱面積(m2)    1.4
攪血豆腐設(shè)備拌電機(jī)功率(kw)    0.55
工作壓力(mpa)    0.09
物料進(jìn)出口（mm）  40