菠菜殺青機 黃瓜殺青流水線,蒸汽加熱殺青機 鮮玉米蒸煮機 雞鴨蒸煮流水線 諸城匯康,漂燙機是我公司專做的一款漂燙、殺青設(shè)備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的設(shè)備。具有鏈板和鏈條送進(jìn)出料、效率高等特點。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。
菠菜殺青機 黃瓜殺青流水線, 加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前 內(nèi)*的食品,蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。
該流水線有蒸煮機,冷卻機、瀝水機等組成。整機采用SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。
該機大特點是在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了自動化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。
該設(shè)備兼有蒸煮、鹵煮功能,設(shè)計稍作改動,附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實現(xiàn)連續(xù)化鹵制、蒸煮等工作。
山東匯康食品機械專業(yè)加工定做蒸煮漂燙流水線,蔬菜漂燙殺青機該設(shè)備具有自動控溫,變頻調(diào)速,操作簡單等優(yōu)點。加熱方式有電加熱和蒸煮加熱??蛻舭磳嶋H情況采用不同的加熱方式。
技術(shù)參數(shù):
蒸煮時間:4-40min(可調(diào))
蒸煮溫度:45℃-98℃(可調(diào))
蒸汽壓力:1-4kg
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計
網(wǎng)帶寬度:400-2000mm(可根據(jù)用戶要求設(shè)計)
功率:5-25kw(選配)
電源:380v/50hz
***小產(chǎn)量:0.55噸/小時(按蒸煮時間5-10分鐘)
蔬菜漂燙殺青機產(chǎn)品特點:
1、 生產(chǎn)能力:500kg/h-1500kg/h
2、 速度可調(diào),采用無級調(diào)速。
3、 漂燙溫度控制,自動在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
4、 耗蒸汽量:每漂燙一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.
5、 漂燙機筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層,以便有員操作。
6、 生產(chǎn)線布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
7、 生產(chǎn)線設(shè)備除電機,軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作,*符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
特別說明:該系列設(shè)備可根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品生產(chǎn)需要進(jìn)行設(shè)計,也可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)能要求制作具體尺寸型號規(guī)格。
產(chǎn)品介紹
蒸煮漂燙機主要適用于蔬菜的殺青處理,設(shè)備設(shè)有雙層網(wǎng)帶,有效的將蔬菜壓制在漂燙熱水中,達(dá)到蔬菜漂燙均勻,網(wǎng)帶速度可調(diào),設(shè)備配有啟動角座閥,漂燙池內(nèi)溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時會自動關(guān)閉以達(dá)到節(jié)能,蒸煮漂燙線使用與水果蔬菜的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工,節(jié)能等特點,蔬菜蒸煮漂燙機采用304不銹鋼制作,采用鍋爐蒸汽加熱和電蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有自然色澤。果蔬蒸煮漂燙機上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證無聊浸泡在漂燙池內(nèi),配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來以保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體保溫層以減少熱量的損失,達(dá)到節(jié)能效果。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余蒸汽可從此處排出,上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池內(nèi)冷卻。
設(shè)備特點
1、運行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,已保養(yǎng),該機結(jié)構(gòu)緊湊、易操作、故障率低,
2、加熱方式采用鍋爐蒸汽或電加熱蒸汽,適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè),*解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的效率低,大大提高了漂燙殺青的成功率。
3、溫度漂燙時間自動調(diào)節(jié)設(shè)置控制,自動上料-攪拌-控水-翻轉(zhuǎn)-冷卻-出料全程自動完成。
產(chǎn)品配置
1.提升裝置,整個內(nèi)槽和輸送網(wǎng)鏈整體提升,便于每班工作結(jié)束以后設(shè)備清理衛(wèi)生。
2.變頻控制系統(tǒng)。運行速度變頻控制,有效的保護電機,延長設(shè)備使用年限。
3.保溫蓋,設(shè)備整體設(shè)計保溫蓋子,避免設(shè)備使用過程中浪費蒸汽能源,節(jié)省成本。
4.斜體低槽。由于產(chǎn)品的蒸煮漂燙過程中會產(chǎn)生廢料,油渣等沉淀物,斜體低槽可以更好進(jìn)行排污,槽體兩端各設(shè)計一個排污口,便于設(shè)備更好的清理衛(wèi)生。
5.外置框架。設(shè)備的外形采用不銹鋼方管60*40焊接而成,可以增加產(chǎn)品的質(zhì)量,更佳不易變形。
6.外保溫層設(shè)計,避免人員燙傷,更有效的起到保溫作用,減少使用過程中熱量的損耗,節(jié)省成本。
7.保溫蓋上的排汽口設(shè)計,設(shè)備使用過程中有效排除多余的水蒸氣,避免污染食品。
8.溫度控制器,使用過程中有效的對溫度進(jìn)行掌控,當(dāng)槽體內(nèi)的溫度到達(dá)設(shè)定數(shù)據(jù)以后,設(shè)備會自動停止加熱,當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度以后,自動進(jìn)行升溫加熱。
工藝程序
選別-------清洗-------漂湯------冷卻-----慮水------送料等。