香菇脆真空低溫油炸機介紹
香菇脆真空低溫油炸機是屬于果蔬脆加工設備的其中關鍵的一種,是核心的設備與技術,聯(lián)興機械是專業(yè)生產該設備的廠家,現(xiàn)在聯(lián)興機械果蔬脆加工行業(yè)的客戶遍布全國。真空低溫油炸機是通過真空狀態(tài)下的工作,工作環(huán)境一直處于負壓狀態(tài),水的沸點降低,油的沸點降低,物料進入負壓狀態(tài)下工作后,物料中的水分會急劇蒸發(fā),快速被抽走,而油作為一種加熱的介質,加熱完成后,油是要被真空抽走的,所以不能定義果蔬脆片為油炸產品,只能說含有一定的油,含油量根據(jù)不同的物料,大約控制在5%-15%之間。香菇脆真空低溫油炸機1876578LXZK100聯(lián)興
香菇脆真空低溫油炸機技術參數(shù)表
香菇脆真空低溫油炸機優(yōu)點:
從生產出成品的角度考慮:香菇脆真空低溫油炸機1876578LXZK100聯(lián)興
香菇屬于營養(yǎng)價值非常高的食用菌,經常果蔬脆加工設備--真空低溫油炸機加工出來的香菇脆很大程度上保留了香菇原有的味道、顏色、營養(yǎng)價值等不被破壞。
從聯(lián)興真空油炸機的角度考慮:
聯(lián)興獨立研發(fā)的四代真空低溫油炸機顛覆了傳統(tǒng)意義上真空油炸機產量低,加工時間長的概念,我公司經過多年客戶積累與實際工作經驗相結合,將設備主要部件進行升級改造,改造后的真空油炸機產量大大提高,LXZK300型真空油炸機以薯條為例,每鍋可裝300KG薯條,加工時間為45分鐘/鍋,較之前國內外的廠家產量提高了200%,加工時間提高了30%左右。LXZK300型真空油炸機如果以香菇為例,可裝260KG/鍋的原材料,加工時間為90分鐘,產量大大提高,所以我公司的設備得到了社會的認可。香菇脆真空低溫油炸機 LXZK100山東聯(lián)興
香菇脆真空低溫油炸機包裝與發(fā)貨
我公司真空油炸機發(fā)貨之前會經過一系列的打壓測試,出廠嚴格檢驗,確認沒有問題后將機器拆卸,每個零部件用拉伸膜包裝,防止運輸過程中的摩擦劃痕等,然后我公司會找專業(yè)的運輸車運送到客戶處。
聯(lián)興香菇脆真空低溫油炸機加工香菇成品照片展示
聯(lián)興香菇脆真空低溫油炸機的安裝調試:
設備運至用戶單位后,由我公司派售后服務人員,進行指導安裝調試。首先用戶安排固定設備的地點,并派專人協(xié)助安裝調試人員進行工作,在安裝過程中,用戶派出的人員邊安裝邊學習至安裝完備時,設備的基本布局、特點、工作原理,已有概念,到調試時,能有事半功倍的效果。
整機安裝要求:
1)設備處于水平位置
2)安裝設備的區(qū)域能盡量寬敞,以便于操作。
3)設備安裝管道、閥門時請按照管道示意圖進行順序安裝
4)配備380V動力電源以及蒸汽管道接口,接到設備附近。
5)電器設備必須牢固接地,不可無接地線
聯(lián)興機械香菇脆低溫真空油炸機可根據(jù)客戶產量大小量身定做!
好客山東 科技聯(lián)興