五谷雜糧粉加工流程 五谷雜糧粉,是各種糧食、雜糧、豆類及藥食兩用類原料經(jīng)研磨后再精制而成的一種粉劑類產(chǎn)品,它是五谷粉類產(chǎn)品的統(tǒng)稱。
由于養(yǎng)生日益受到關(guān)注,藥食同源的食材成為人們?nèi)粘1=〉闹鹘?,象何首烏、茯苓、青木瓜、韭菜籽等,?jīng)常會(huì)加入到五谷粉中一起食用,這樣保健效果更好。限于傳統(tǒng)磨粉的技術(shù),象何首烏、黨參等粗纖維食材磨粉都比較粗,不易于食用。
有很多客戶直接問(wèn)我,是雜糧熟化后再磨粉,還是磨粉后再熟化,其實(shí)這兩種方法屬于不同的工藝,您用哪個(gè)方法都可以,但是個(gè)人更傾向于先熟化再磨粉,因?yàn)樵Z的熟化是很均勻的,再磨粉的話一般混合也比較均勻,磨粉后也比較香!所以建議您先熟化,后磨粉!磨粉后一般是需要冷卻,再包裝的!雜糧粉現(xiàn)在越來(lái)越火,建議您使用低溫熟化設(shè)備,這樣不管是從口感還是賣相都是很好的,賣價(jià)也高,低溫熟化里又屬微波熟化設(shè)備,建議您來(lái)工廠做個(gè)實(shí)驗(yàn) 濟(jì)南雜糧粉生產(chǎn)線廠家立威微波雜糧制粉設(shè)備其實(shí)不是指的1臺(tái)設(shè)備那么簡(jiǎn)單,如果做雜糧粉的話是需要多臺(tái)設(shè)備連接成 條線的,今天咱們就來(lái)講講究竟用幾道工序才出來(lái)雜糧粉。
五谷雜糧粉加工流程:
1:雜糧 般都是市面上的免洗雜糧,可以用 臺(tái)氣泡清洗機(jī)加來(lái)進(jìn)行清洗、去除雜質(zhì)2:通過(guò)輸送帶開(kāi)始針對(duì)雜糧進(jìn)行風(fēng)干和輸送,風(fēng)干的速度是很快的, 般只需要2分鐘左右3:風(fēng)干好的雜糧通過(guò)送帶傳送到我們的微波設(shè)備進(jìn)行熟化,屬于低溫熟化的范疇4:熟化熟化好的雜糧進(jìn)行冷卻,只有冷卻到了 定的溫度才能進(jìn)入粉碎機(jī)5:粉碎機(jī)開(kāi)始工作,粉碎到80目左右6:粉碎好的雜糧粉開(kāi)始用真空包裝機(jī)進(jìn)行包裝