千葉豆腐加工生產(chǎn)
斬拌機(jī)為一個統(tǒng)稱,根據(jù)制做的產(chǎn)品不同,可分為肉類斬拌機(jī)、千葉豆腐變頻斬拌機(jī)、魚豆腐斬拌機(jī)、香豆腐。斬拌機(jī)在斬拌肉類時對刀轉(zhuǎn)的要求不需要太高,僅可達(dá)到3000-3600轉(zhuǎn)就可以,所以常規(guī)的20型、40型、80型雙速(低速1500轉(zhuǎn),高速3000轉(zhuǎn))都可以使用;而千頁豆腐在生產(chǎn)的過程中對斬拌機(jī)的刀轉(zhuǎn)速要求特別高,能夠達(dá)到4500轉(zhuǎn),所以常規(guī)的肉類斬拌機(jī)根據(jù)無法生產(chǎn)千頁豆腐。所以要想生產(chǎn)氣泡小且少所用的斬拌機(jī)必須使用80型及以上的變頻4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)來使用。
千葉豆腐加工生產(chǎn)
菲凡千葉豆腐變頻斬拌機(jī)設(shè)備配置:國標(biāo)開元電機(jī)、法國施耐德電器、定制天津斬拌刀、定制三晶變頻器、整機(jī)包括斬拌機(jī)鍋全部為優(yōu)質(zhì)SUS304材質(zhì)制成、現(xiàn)在外置變頻器與電器元件,能夠做到防水防潮防震、并設(shè)有超大防滑底腳增加運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)度。
千葉豆腐加工生產(chǎn)
千葉豆腐變頻斬拌機(jī)以下是設(shè)備的具體特別及優(yōu)勢:
1、以優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材質(zhì)為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、易清洗。
2、刀軸套等主要部件采用數(shù)控加工中心加工,確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運轉(zhuǎn)平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好,*產(chǎn)地:天津。
4、選用進(jìn)口日本精工軸承;國標(biāo)開元電機(jī)符全歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
7、外置變頻器與電器元件,更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率 方便用戶操作、定期檢修與維護(hù)設(shè)備。
8、采用超大防滑底腳,高速運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
9、成品錐套式皮帶輪,轉(zhuǎn)速平穩(wěn),動平衡性能*
10、加裝多組擋料系統(tǒng),保證在大裝料時,設(shè)備的后面與側(cè)面*不漏料