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豆腐高殺菌釜雞蛋干殺菌鍋 咸鴨蛋殺菌設備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市鼎正機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號800
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2020/10/10 11:13:23
  • 訪問次數(shù)907
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  諸城市鼎正食品機械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼食品機械設備的企業(yè)。坐落于山東省諸城市,風景優(yōu)美,交通便利。公司主要產(chǎn)品有各類型號的蔬菜清洗機、巴氏殺菌機、蔬菜清洗流水線、毛輥式蔬菜清洗機、蔬菜清洗加工機械、蔬菜烘干機、蔬菜脫水機、貝殼類清洗設備、風干機、巴氏殺菌設備、斬拌機、肉丸機、刨肉機、拌餡機、油炸機、真空滾揉機、真空包裝機、高溫殺菌鍋。冰水冷卻機等10多個品種供廣大客戶選用。
  公司擁有雄厚的技術實力和高素質(zhì)的技術工人,配備有專業(yè)的工程師對客戶解疑答惑,完善的售后服務體系,提供設備安裝調(diào)試、人員培訓、技術改造等多項技術服務,并設有備品配件供應中心,保證設備配件的及時供應。

 

 

行星炒鍋、蔬菜清洗機、殺菌機、油炸機、真空滾揉機、真空包裝機
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.2Mpa
功率 30kw 罐體結(jié)構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 1200mm
盤子數(shù)量 3個 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 118℃ 外形尺寸 2300mm
重量 650kg
豆腐高殺菌釜雞蛋干殺菌鍋 咸鴨蛋殺菌設備
高溫殺菌食品經(jīng)過真空包裝,保質(zhì)期可以提高,后又經(jīng)過殺菌鍋的高溫高壓殺菌,如各類肉制品中的菌類生物已被消滅,同時又沒有生存的條件氧氣,所以不用添加防腐劑。食品經(jīng)過抽真空包裝(包裝含軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵都可以)后再高溫殺菌,不需要添加任何防腐劑在常溫下就可以達到一定的保質(zhì)期。
紅燒豬頭肉殺菌鍋 肉制品高溫高壓滅菌機
豆腐高殺菌釜雞蛋干殺菌鍋 咸鴨蛋殺菌設備 產(chǎn)品信息

豆腐高殺菌釜雞蛋干殺菌鍋 咸鴨蛋殺菌設備

裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保濕材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點,很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用各種殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點,廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保濕、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。

豆腐高殺菌釜雞蛋干殺菌鍋 咸鴨蛋殺菌設備

殺菌鍋殺菌方式分有三種:

 

熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。

 

蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是很均勻。

 

淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中。

適用范圍

1)塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

2)軟袋包裝:鋁箔袋、高溫蒸煮袋、高溫真空袋等。

      產(chǎn)品特點: 此設備為電加熱殺菌鍋,用電產(chǎn)生熱源。

殺菌水經(jīng)過熱水罐內(nèi)兩支電加熱管首先將水加熱到殺菌所需要的溫度,在熱水罐內(nèi)提前預熱,殺菌溫度起點高,縮短殺菌時間。

殺菌鍋底部采用兩支電加熱管,在熱水循環(huán)過程中持續(xù)供熱,保持殺菌過程中溫度的均一性。

上下鍋內(nèi)電熱管功率的合理分配,既保證了升溫速度,又確保了殺菌物料的色澤口感。

 

 

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