空氣能碧根果烘干機(jī)
碧根果→篩選分級(jí)→清洗→均濕→開(kāi)口→殺青→入味→吸附滲味→干燥→冷卻→包裝→成品
碧根果工藝
干燥時(shí)間、烘烤時(shí)間及溫度,均直接影響著碧根果的色、香、味等品質(zhì)**干燥、烘烤工藝 干燥 6h,再提高溫度烘 20min,碧根果清香、酥脆并帶有淡淡的苦蕎風(fēng)味。
具體制作步驟如下:
1、原料除雜:去除泥石、玻璃、塑料等雜質(zhì),挑出霉?fàn)€果;
2、利用金屬探測(cè)儀去除碧根果中的金屬雜質(zhì);
3、裹衣:加入含奶香調(diào)味溶液,進(jìn)行裹衣處理,裹衣時(shí)間5分鐘;
4、智能化烘干:利用空氣能熱泵烘干設(shè)備程序化升溫,烘烤時(shí)間約35~50分鐘;
5、冷卻:自然冷卻
6、充氮包裝:進(jìn)行充氮自動(dòng)化包裝,控制殘氧量在3%以下。
7、成品:碧根果清香酥脆,碧根果中有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂之功效等,每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè),可收滋補(bǔ)治療。
熱泵干燥機(jī)原理
熱泵干燥機(jī)是利用逆卡諾原理,吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到房?jī)?nèi),實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應(yīng)的設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機(jī)由壓縮機(jī)——換熱器(內(nèi)機(jī))——節(jié)流器——吸熱器(外機(jī))——壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)循環(huán)系統(tǒng)(主機(jī)+烘干房)。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過(guò)程(溫度高達(dá)100℃),它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣,同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài),當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后,液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時(shí)溫度下降至零下20℃——30℃,這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)*地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度。
空氣能碧根果烘干機(jī)
售后服務(wù):
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諸城市華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司是一家以空氣能熱泵烘干機(jī)、干燥機(jī),新能源技術(shù)為主體,以節(jié)能熱泵烘干為主要領(lǐng)域的*。由諸城華信公司研發(fā)的空氣能烘干機(jī),烘干的產(chǎn)品不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),和傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比可以有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分而成為烘干設(shè)備中的理想選擇。