水果蔬菜真空包裝機(jī)真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價(jià)值。保持真空室部分的*佳清潔狀態(tài)另外，有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結(jié)塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。
水果蔬菜真空包裝機(jī)適用于：肉類加工、水產(chǎn)、海產(chǎn)品加工、果脯、糧食、豆制品、藥材、電器、蔬菜加工、化學(xué)制品等固體、半固體、粉狀等物體的產(chǎn)品進(jìn)行真空包裝。可防止產(chǎn)品氧化霉變，*，防潮達(dá)到延長(zhǎng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限的目。
水果蔬菜真空包裝機(jī)主要性能和特點(diǎn)：
1、操作方便：采用PLC觸摸屏控制，人機(jī)界面操作系統(tǒng)，操作直觀方便；
2、調(diào)節(jié)方便：真正實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化。只需從人機(jī)界面輸入所需參數(shù)，包裝機(jī)各部位即可調(diào)節(jié)到所需指令的部分；
3、自動(dòng)化程度高：達(dá)到全自動(dòng)真空要求，在稱重、包裝過程中實(shí)現(xiàn)無人化。出現(xiàn)故障自動(dòng)報(bào)警；
4、完善的預(yù)防系統(tǒng)，可智能檢測(cè)是否開袋及開袋是否完整，在不合適加料的情況下不加料不熱封。不浪費(fèi)袋子及物料，節(jié)約成本；
5、設(shè)備符合食品加工機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備與物料接觸部分采用304不銹鋼或其他符合食品衛(wèi)生要求的材料加工，保證食品的衛(wèi)生和安全， 符合GMP標(biāo)準(zhǔn)；
6、使用預(yù)制包裝袋，封口質(zhì)量高，提高成品檔次；
7、適用包裝物料范圍：可選配多種計(jì)量稱，對(duì)小魚仔、醬腌菜、堅(jiān)果炒 貨、麻辣膨化、液體等物料進(jìn)行包裝。
