浸漿機(jī)加工生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)介:
浸漿機(jī)是油炸制品生產(chǎn)過(guò)程中的前處理設(shè)備,廣泛用于連續(xù)式油炸生產(chǎn)線中,可與預(yù)上粉、上面包糠機(jī)或油炸機(jī)配套使用。被加工產(chǎn)品隨輸送帶通過(guò)面漿槽,使產(chǎn)品表面裹涂上一層面漿,可直接進(jìn)入油炸機(jī)炸制,也可進(jìn)入上粉機(jī),即可對(duì)油炸產(chǎn)品起保護(hù)作用,又可以增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。
浸漿機(jī)加工生產(chǎn)設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1.采用快裝設(shè)計(jì),清洗方便;2.漿液輸送泵對(duì)漿液輸送粘貼小,對(duì)漿液的粘度破壞程度小;3.瀑布式淋漿可以保持產(chǎn)品的整齊排序充分裹漿;4.調(diào)整方便可靠;5.具有可靠的安全防護(hù)裝置;6.可以與成型機(jī)、上面包屑機(jī)、油炸機(jī)等對(duì)接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。7.整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
事項(xiàng):1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開(kāi),防止設(shè)備滑動(dòng)。2.按設(shè)備額定電壓接好電源。3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組裝到機(jī)器上。電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮shang手臂。5.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。6.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。