紅燒豬肉高溫高壓殺菌鍋
紅燒豬肉高溫高壓殺菌鍋適用于肉類、蛋品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產需要以蒸汽為熱源進行雙鍋并聯(lián)式殺菌,可預先把鍋內水預熱到所需溫度,另一鍋裝滿貨關閉門,把熱水打到鍋內進行殺菌,可交叉式殺菌,比普通殺菌鍋提高一倍的效率。
殺菌鍋有全自動的有半自動的,殺菌效果一樣。就是控制方式不一樣。全自動就是全部電腦控制,造價高,省人工。半自動的就是全自動控制殺菌過程,人工操作閥門。殺菌鍋有電加熱的還有蒸汽加熱的,還可以做成電汽兩用的,既可以用電加熱也可以用蒸汽加熱,非常方便。
本產品以水浴式殺菌的方式進行殺菌,使產品殺菌效果*發(fā)生。適用于24小時連續(xù)工作,全程電腦自動化控制,無需人工操作且殺菌精確度高,從而節(jié)省殺菌時間,節(jié)約能源省人工,是大型企業(yè)理想的選擇。
適應范圍
1.罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐
2.軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮袋等
3.塑膠容器:PP瓶,PP罐等不建議使用
殺菌鍋主要用于食品加工過程中的殺菌,在不破壞食品有益菌的同時保證有害菌的**害,使食品能夠正常被人類食用,并能夠持久保鮮,增長食品保質期限。食品罐頭殺菌鍋是主要用于食品罐頭加工中的殺菌清毒設備,操作簡便、運作成本低廉。