變頻式紫薯切片機操作視頻
給大家?guī)c方法。
1、初次使用機器連接上電源后,要先讓機器空轉(zhuǎn)上一分鐘,等到機器的轉(zhuǎn)速平衡后,再進行投放物料。
2、投放物料不可以過快或是過多,一定要適可而止。
3、工作不可過長,加工了幾個小時后,要讓機器休息一會。
4、結(jié)束工作后,要及時清理干凈機器。
5、機器要放在干燥通風的地方。
6、平時不用的時候要用苫布蓋好,以免沾上灰塵
變頻式紫薯切片機操作視頻工作原理:
該機工作時,刀組(刀盤)做同步高速旋轉(zhuǎn),將物料投入料口中,在下落過程中,被旋轉(zhuǎn)的刀組切成片狀,再經(jīng)過下料口下落,完成整個切片過程。
主要用途:本機較適合用于飯店、學校、工廠、企事業(yè)單位食堂及食品生產(chǎn)加工企業(yè),加工各種大直徑、圓柱體的根、莖、瓜果(包括木薯、紅薯、田薯、淮山、蘿卜、蓮藕、各類瓜、茄子、土豆等)進行連續(xù)切片。
使用、操作:
正常工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否*,否則應調(diào)節(jié)(或更換)刀片與轉(zhuǎn)盤的高度,調(diào)整無誤后進行正常工作。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來決定,通過調(diào)整片刀來實現(xiàn)尺寸變化。
1.機器工作前,檢查料筒內(nèi)有無異物,且被切物料中不得夾雜堅硬異物,以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。
2.投放物料過程中切勿將異物錯投入料筒中,否則將會損壞刀具。
3.切片時必須開機后運轉(zhuǎn)后再將物料投入下料口,切成片狀后將自
動沿著出料口排出。物料可由自身重量自動下墜,不用手壓送,當物料大于小料口時,請不要強行塞入。如發(fā)生卡住,可用另外一根物料作為送料器把它壓下去。
4.可根據(jù)需加工的切片厚薄要求調(diào)整墊板,實現(xiàn)厚度調(diào)整:本機
采用進料蓋(盤)與主機分離式,如需調(diào)整,把進料蓋(盤)四個角上的螺目松開,將進料蓋(盤)提起拿開.
示例:調(diào)整,淮山片加厚:
(1)分別將3把刀片上的螺絲松開拆下來,再把刀片下原配的墊片取下;
(2)根據(jù)實際需要,選擇墊片(刀下的墊片大、小2片)。加厚時將機上配有的墊片加到刀下面,厚度由客戶自定。墊板墊得越高,開口越大,切片越厚;反之,墊板墊得越低,開口小,切片越薄。
(3)厚度調(diào)整后,可用直尺等儀器測量厚度,或用手持需切片的物料(如蘿卜)進行簡單試切片,再測量切出的片后,看是否符合要求。
(4)將進料蓋(盤)四角對準螺桿,放入后,鎖緊螺母,完成之后,可用手動的方式,把手從出料斗伸進,抓住刀盤下面的螺絲,轉(zhuǎn)動刀盤,如確定無碰撞,即裝好。
(5)開通電源試機。
5、如需切片的物料較硬(如是多年生的樹根類),不可一次性將過量的物料強行填入下料口內(nèi),防止電機過載燒壞。
紅薯切片機使用前要將機器放置在干燥、通風的水平地面上,確保機器工作平穩(wěn)、可靠。