*廚房-熱加工設(shè)備-行星攪拌炒鍋設(shè)備食堂餐廳離不開(kāi)的就是炒鍋,我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)行星攪拌炒鍋。*廚房現(xiàn)在很多大型食堂和學(xué)校餐廳開(kāi)始陸續(xù)的考察設(shè)備,熱加工設(shè)備現(xiàn)在人工勞動(dòng)力比設(shè)備還要成本高,重要的是人工加工效率低。我公司可以進(jìn)行試機(jī),親眼看到效果再訂設(shè)備。這也是很多客戶(hù)對(duì)我們信任的因素,一直有*的合作行星攪拌炒鍋設(shè)備。
*廚房行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)性能特點(diǎn):
1.設(shè)備內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造,內(nèi)膽采用北海高精度封頭。
2.燃?xì)饧訜?,帶電子打火?br />3.設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板,*廚房防銹處理,強(qiáng)度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。
4.出料口為簸箕口,寬200mm,熱加工設(shè)備深450mm。
5.軸承座材質(zhì)為不銹鋼。
6.攪拌尺采用聚四氟乙烯板,保證刮底效果,干凈*。
7.液壓站采用諸城誠(chéng)信液壓,保證升降,翻鍋,穩(wěn)定不顫抖。
8.攪拌采用變頻調(diào)速行星攪拌炒鍋設(shè)備。
*廚房行星攪拌炒鍋特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于新地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),*廚房自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),熱加工設(shè)備更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率行星攪拌炒鍋設(shè)備。
*廚房行星攪拌炒鍋攪拌方式:
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用 液壓推力傾翻鍋體,*廚房易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。 本機(jī)使用臥式U型鍋體,夾套采用燃?xì)猓ㄌ烊粴?、液化氣)、電磁、?dǎo)熱油、蒸汽加熱,一般采用380V工業(yè)用電,每個(gè)加熱方式都各有優(yōu)劣,無(wú)段變速與渦輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng),增大了橫軸攪拌力矩。多個(gè)攪拌尺,熱加工設(shè)備使攪拌更均勻,物料受熱面積更廣,這樣,炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,無(wú)毒無(wú)害,為食品機(jī)械用材。相關(guān)檢驗(yàn)證件可根據(jù)廠(chǎng)家要求出示行星攪拌炒鍋設(shè)備。
*廚房在這個(gè)飛速發(fā)展的時(shí)代,唯有采用高效率,智能化的加工設(shè)備方可降低企業(yè)的生產(chǎn)制造成本,*廚房我公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋不僅可以用于餡料的炒制也可以用于攪拌熬制烹調(diào)等等,他的功能也多樣化,*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),熱加工設(shè)備使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。產(chǎn)品*的攪拌結(jié)構(gòu),防水結(jié)構(gòu),安全配置,能適應(yīng)生產(chǎn)車(chē)間惡劣的使用環(huán)境,適合大小型的工廠(chǎng),小型酒店餐廳等使用,歡迎各位老板來(lái)我廠(chǎng)實(shí)際考察行星攪拌炒鍋設(shè)備。