餐飲酒店必須選擇冷柜，保護(hù)我們明貴的食材：

冷柜屬于耐用消費(fèi)品，主要看：配置、用料、工藝。

1.關(guān)于配置：
1.1 我們用的壓縮機(jī)是巴西進(jìn)口恩布拉科壓縮機(jī)（這品牌的壓縮機(jī)在上壓縮機(jī)行業(yè)是*的行業(yè)*，質(zhì)量穩(wěn)定，價(jià)錢(qián)適中）
1.2風(fēng)扇電機(jī)采用微光風(fēng)機(jī)（性?xún)r(jià)比高，能耗低、震動(dòng)小、壽命長(zhǎng)）
包括其他的關(guān)鍵電器件和換熱設(shè)備，都是國(guó)內(nèi)冷柜行業(yè)很成熟的供應(yīng)商。

2.關(guān)于用料：
2.1 我們的產(chǎn)品里外都是全不銹鋼，板材厚度有0.5-1mm，工作臺(tái)臺(tái)面是1mm的。
市面上的工作臺(tái)留心觀(guān)察一下就可以看到那些冷柜和工作臺(tái)用得過(guò)段時(shí)間，表面就會(huì)有或大或小的坑洼在上面。足夠厚的板材才會(huì)確保*使用的平整。
2.2 冷柜制冷，保溫是一個(gè)很重要的部分，保溫方面做得好，能耗也會(huì)明顯降低。我們?cè)诶涔竦母鱾€(gè)部位都做了相應(yīng)的保溫工作，例如加貼保溫棉、加鈑金件。
2.3 我們的門(mén)鉸是自已設(shè)計(jì)的。我們冷柜板材里面在主要承重位置都有幾厘厚的加強(qiáng)鐵，這樣整體冷柜就會(huì)大大的增加使用壽命。
2.4 我們的冷柜柜框里面都裝有發(fā)熱系統(tǒng)，能夠有效減低凝露現(xiàn)象。
2.5 我們立柜的結(jié)構(gòu)全是整抽的，也就是整個(gè)制冷系統(tǒng)能夠抽出來(lái)，非常方便售后維修。而工作臺(tái)則有一部分是整抽，一部分是非整抽的。當(dāng)然，對(duì)于工作臺(tái)而言，整抽肯定比非整抽的價(jià)錢(qián)要高點(diǎn)。
2.6銅管我們用的都是紫銅管的。我們的發(fā)泡料是新型環(huán)保發(fā)泡料：環(huán)戊烷。

3.關(guān)于工藝
3.1冷柜的鈑金是我們自已做的，我們有AMADA的數(shù)控機(jī)床、折彎?rùn)C(jī)等，能夠接受訂做產(chǎn)品。
3.2 冷柜全不銹鋼的外殼和內(nèi)膽，抗腐蝕性好、經(jīng)久耐用，柜內(nèi)底邊采用圓弧設(shè)計(jì)，易清潔。
3.3 每臺(tái)產(chǎn)品出廠(chǎng)前都會(huì)在制冷測(cè)試線(xiàn)上進(jìn)行18小時(shí)通電測(cè)試，直至各項(xiàng)指標(biāo)*合格才會(huì)出廠(chǎng)！