匯豐園新款多功能速凍餃子機(jī)
餃子機(jī)性能特點介紹
1、餃子口感好;
2、餃子外觀優(yōu)于傳統(tǒng)餃子機(jī);
3、節(jié)省人力;
4、應(yīng)用場所廣泛;
5、優(yōu)秀生產(chǎn)產(chǎn)品;
一、包制餃子口感好:
匯豐園餃子機(jī)的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。www.zidongjiaoziji.cn
二、餃子外觀好:
由于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍機(jī)構(gòu)在工作過程中與面團(tuán)摩擦,大量生熱導(dǎo)致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬,這是傳統(tǒng)機(jī)制水餃的致命缺陷,以至于機(jī)制水餃逐步退出市場。而匯豐園餃子機(jī)不存在上述問題。匯豐園餃子機(jī)的成型機(jī)構(gòu)采用*技術(shù),餃子兩面出肚,更具立體感。
三、節(jié)省人力:
匯豐園餃子機(jī)分為工業(yè)型ZC-100型和民用型ZC-660型,同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用匯豐園餃子機(jī)可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。
四、應(yīng)用廣泛:
由于匯豐園新款多功能速凍餃子機(jī)的上述特點而被廣泛應(yīng)用于多種使用環(huán)境,成為原有餃子機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。該產(chǎn)品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業(yè)選用。在大型企業(yè),數(shù)十臺匯豐園餃子機(jī)可組成生產(chǎn)線流水作業(yè),充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢。在小型水餃加工廠,由于設(shè)備體積小、效率高,可配合各種冷凍設(shè)備操作,非常方便。在快餐行業(yè),由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置,一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用,使應(yīng)用范圍更加廣泛。www.jzj88.net