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1. 洗前處理：要求我們把蔬菜的壞的干的爛的葉子去除（根莖類的挑揀出壞掉的），這一點 須用人工的方式操作，像菠菜，油菜，韭菜，白菜等這一類的要麻煩一些，因為摘除的部分多一些，像西紅柿，西葫蘆，黃瓜這一類會少一點，根據(jù)情況而定。再比如如果洗白菜，在洗之前把白菜的根去掉。
2. 切割：用多功能切菜機將蔬菜切成絲和段，片；
3. 清洗：根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機清洗，如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮，然后進氣泡清洗機洗完后直接提升到下一步工序。
4. 漂燙冷卻：為了讓一些蔬菜保持住色澤和營養(yǎng)不流失。
5. 清洗完的蔬菜用離心甩干機甩干，如果想再進一步脫水 可以用翻轉風干機進行進一步的吹干處理。
6. 包裝：
7. 清洗處理完的蔬菜進入速凍庫
鼎鴻牌肉類清洗機 翅中清洗機 雞爪清洗機價格，果蔬清洗機，蔬菜清洗設備中 用設備，顧名思意，蔬菜進入氣泡清洗機時，由風機帶動產生強大的氣泡以達到清洗蔬菜的目的，風機功率根據(jù)所洗物料的不同而各異，常用的鼓風機的功率為2.2KW，產生的氣泡離水面大約有5-10CM高，可有效的去除蔬菜中的尖土，雜質等污物，該氣泡清洗機內可加入清洗劑：如次氯化鈉、食用堿等，達到消毒清洗的作用。
鼎鴻牌肉類清洗機 翅中清洗機 雞爪清洗機價格，本設備的應該十分廣泛，可用于葉類蔬菜的清洗、根莖類蔬菜清洗、海鮮水產清洗，是蔬菜清洗流水線中 不可少的設備。
