半自動麻辣鴨脖真空氣調(diào)包裝機適合各式食品的盒式包裝，人工將包裝盒放入模腔內(nèi)自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2的混配氣體）、封口包裝、分切，包裝成品排出后人工將模腔內(nèi)的包裝盒取出；

◆本機，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設定、修改；
◆整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，符合國家食品衛(wèi)生選用設備標準；
◆封口壓力、溫度和時間等參數(shù)可以精確控制（0.01秒），確保不同包裝材質(zhì)產(chǎn)品封口達到理想效果；
◆光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整；
◆模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制；

半自動麻辣鴨脖真空氣調(diào)包裝機原理：

1、氣調(diào)包裝機采用抑制、消滅有害細菌滋生繁衍

2、降低細胞活體的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免產(chǎn)生厭氧反應

3、在氣調(diào)包裝完成后需要放置0℃-4℃的冷庫中冷藏，冷庫冷藏也是降低細胞活體的活性，降低其有氧呼吸的速率。

特點；

燒雞、扒雞、鹵肉、醬肉等熟食氣調(diào)包裝機，它采用二氧化碳、氮氣兩種純氣體（食品級）按特定比例混合（混合精度誤差≤1%），對被包裝燒雞、燒鵝、醬鴨等熟食進行細菌抑制保護，從而大幅延長被鎖鮮包裝食品的保鮮期。