奶茶店設(shè)備批發(fā),做奶茶的設(shè)備要多少錢 果糖機(jī)是很多飲品店*設(shè)備之一，很多商家在使用果糖機(jī)的時(shí)候會(huì)遇到一系列問題，例如果糖機(jī)是怎么設(shè)置控溫的?怎么設(shè)置出糖量？日常要怎樣清潔保養(yǎng)？那么今天小編就為大家講解果糖機(jī)常見問題及解決方法。
果糖機(jī)是很多飲品店*設(shè)備之一，很多商家在使用果糖機(jī)的時(shí)候會(huì)遇到一系列問題，例如果糖機(jī)是怎么設(shè)置控溫的?怎么設(shè)置出糖量？日常要怎樣清潔保養(yǎng)？那么今天小編就為大家講解果糖機(jī)常見問題及解決方法。

一、請(qǐng)問面板上0-1是什么意思？

面板上的數(shù)字是代表著按鍵的編號(hào)數(shù)，方便設(shè)定后記住該按鍵的出糖量哦。

、果糖機(jī)能用自己熬的白糖糖漿嗎？

理論上是不可以的哦，因?yàn)樽约喊局频陌滋潜壤茈y做到一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，如果比例把握不好的果糖的濃度太高會(huì)黏住的出糖管的。我們建議是使用果糖會(huì)更適合哦。

三、果糖機(jī)控溫是怎么控溫的呢？

果糖機(jī)的內(nèi)桶和傳輸管有輔助加熱功能，可以設(shè)定加熱的溫度，保持果糖的溫度。

四、自鎖式出料嘴是什么？

糖漿流出后，出糖口會(huì)鎖緊，保持封閉狀態(tài)防止滴糖漏糖的情況發(fā)生。

五、日常要怎么清潔保養(yǎng)果糖機(jī)呢？

可以使用用抹布和溫水擦拭清洗就可以了哦。

六、果糖機(jī)顯示的數(shù)字和出糖量不對(duì)應(yīng)怎么回事？

果糖機(jī)每個(gè)按鈕可以自定義設(shè)置出糖量，如有差異，請(qǐng)逐個(gè)進(jìn)行設(shè)定。

七、果糖機(jī)怎么設(shè)置出糖量？以設(shè)置1-1鍵出糖10ml為例。

A、用空的量杯，按住連續(xù)出糖，直到量杯內(nèi)糖漿達(dá)到10ml，記住屏幕顯示的數(shù)字。（假設(shè)顯示的數(shù)字為180。）

B、按1下“設(shè)定”按鈕，然后按“1-1”，然后用上下鍵，把數(shù)字調(diào)為180，然后“儲(chǔ)存”

C、按下“1-1”測(cè)驗(yàn)出糖量是否為10ml。

D、如果出糖大于10ml，要重做第2步，把數(shù)字適當(dāng)減低于“180”。如果出糖量小于10ml，要把數(shù)字適當(dāng)調(diào)高于“180”。

八、果糖機(jī)一直提示缺糖？

（1）果糖機(jī)內(nèi)的糖漿，要高于底部3cm以上，覆蓋住感應(yīng)頭。

（2）果糖的濃度，不宜過稠。有些特殊糖漿可能無法被探針感應(yīng)，引起誤報(bào)，可通過設(shè)置，關(guān)閉誤報(bào)功能。

通過以上的介紹相信大家對(duì)果糖機(jī)不出糖等常見問題知道怎么去解決了，果糖機(jī)的操作其實(shí)并不復(fù)雜，我們只要多使用幾次就知道的，當(dāng)然如果有果糖機(jī)其他的問題，可以隨時(shí)咨詢我們。

奶茶店設(shè)備批發(fā),做奶茶的設(shè)備要多少錢奶茶店設(shè)備-制冰機(jī)
　　制冰機(jī)是用來制造和保存冰塊。
　　一、奶茶店設(shè)備-制冰機(jī)清洗步驟：
　　1、清除儲(chǔ)冰機(jī)的冰塊及水。
　　2、拆去前板。
　　3、將主開關(guān)置于ON位置，搬鈕開關(guān)置于OFF位置。
　　4、拆去蒸發(fā)器擋板。
　　5、向水箱注入200克(MV50注入400克)制冰機(jī)清洗液，并將搬鈕開關(guān)置于清洗位置，運(yùn)行15分鐘。
　　6、用刷子和水箱中的清洗液清洗蒸發(fā)器每個(gè)冰模。
　　7、將開關(guān)置于OFF位置，拆去水箱中的泄水塞，用水箱中注入的水清洗水箱中的清洗液，并將泄水塞放回原處。
　　8、重復(fù)清洗水箱2-3次。
　　9、將搬鈕開關(guān)置于制冰位置。
　　10、將蒸發(fā)器擋板重新裝好。
　　11、檢查下次制出的冰塊，保證所有清洗液已被清洗出去(不含酸味);
　　12、向儲(chǔ)冰箱注入熱水使冰塊融化，并清洗儲(chǔ)冰箱泄水管路。
　　注：1、清潔須在營(yíng)運(yùn)低峰時(shí)且冰塊存量少的時(shí)候進(jìn)行;
　　2、為使機(jī)器達(dá)到較良好的制冰狀態(tài)，以上維護(hù)須由專業(yè)人員或經(jīng)培訓(xùn)的員工操作。
　　、奶茶店設(shè)備-制冰機(jī)清潔注意事項(xiàng)：
　　1、檢查并清洗所有的水處理裝置。
　　2、清洗水過濾器。
　　3、用制冰機(jī)清洗劑清洗水系統(tǒng)、蒸發(fā)器及水箱，并經(jīng)常對(duì)冰塊進(jìn)行清潔檢查。
　　4、定期檢查并緊固所有螺栓和螺釘。
　　5、檢查漏水情況，緊固水管連接處。
　　6、檢查冰塊厚薄，如果要，通過調(diào)整螺釘可調(diào)整冰塊尺寸控制傳感器;
　　7、清洗冷凝器應(yīng)用小毛刷或金屬刷，不得使用鋼絲刷。清洗工作應(yīng)在機(jī)器停止工作后進(jìn)行。
　　8、儲(chǔ)冰箱應(yīng)定期進(jìn)行清洗，時(shí)間為每周一次，用清潔劑和水清洗，并用熱水沖洗。箱體外表面用干凈抹布擦洗機(jī)器。
　　9、清洗制冰機(jī)應(yīng)用清洗劑，因制冰機(jī)的清洗劑含有磷酸和氫氧酸，其組成物具腐蝕性，使用時(shí)應(yīng)特別注意。