火鍋食材氣調(diào)包裝機(jī)主要功能：
1）本機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動(dòng)完成抽真空、充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2的混配氣體）、封口包裝、分切，包裝成品排出，人工將包裝盒從模具里取出。
2）本機(jī)采用可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。

3）整機(jī)均采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，設(shè)備表面易清洗；符合國(guó)家食品衛(wèi)生選用設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。
4）封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以精確控制（0.01秒），確保不同包裝材質(zhì)產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果；
5）模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制。

火鍋食材氣調(diào)包裝機(jī)是一種新興的包裝技術(shù)，是現(xiàn)代包裝技術(shù)的新命，解決了碗裝、盒裝產(chǎn)品抽真空難的問題，且提高了產(chǎn)品的貨架檔次，不但能保質(zhì)，而且還能保鮮、保色、保型。通過對(duì)所充氣體（N2、O2、CO2等）合理應(yīng)用，可以解決高溫高壓、真空包裝的品質(zhì)劣化問題和冷藏、冷凍食品貨架期短，流通領(lǐng)域成本高等缺點(diǎn)。盒式真空充氣包裝機(jī)已成為現(xiàn)代盒裝食品包裝的理想包裝機(jī)械。

優(yōu)勢(shì)；
① 技術(shù)成熟
硬膜機(jī)型技術(shù)成熟，工作穩(wěn)定。滿足客戶對(duì)高品質(zhì)、高產(chǎn)量的要求。各模塊技術(shù)均經(jīng)過多年品質(zhì)考驗(yàn)，可保證長(zhǎng)時(shí)間使用穩(wěn)定性。高精度的加工設(shè)備保證核心部件精度達(dá)到高水準(zhǔn)，更保證了包裝的品質(zhì)。
② 高速:
該機(jī)型高速運(yùn)行，可達(dá)每分鐘7次循環(huán)。處于國(guó)內(nèi)*水平，可保證客戶高速度的產(chǎn)量要求。
③ 高品質(zhì):
各部分模塊采用的自主創(chuàng)新設(shè)計(jì)及技術(shù)保證包裝成型效果優(yōu)秀，可適應(yīng)大部分塑料包裝片材。封口效果優(yōu)秀，可使易撕膜達(dá)到較好的封口效果，又保證易撕效果。優(yōu)秀的切刀使得包裝切割光滑不留毛刺。