浸入式鍋包肉上漿機(jī) 上漿裹粉設(shè)備介紹：
浸入式鍋包肉上漿機(jī) 上漿裹粉設(shè)備是一款食品全自動(dòng)裹漿設(shè)備，能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿過(guò)程，產(chǎn)品由上下網(wǎng)帶夾附，*浸入漿液內(nèi)充分裹漿，從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
適用范圍：
適應(yīng)于肉條、肉片、魚(yú)塊、排類(lèi)食品的裹漿工藝；水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚(yú)片、魚(yú)排；調(diào)理肉制品、豬、牛、羊、雞肉；果蔬休閑食品薯?xiàng)l、地瓜條、茄盒、藕盒、藕條等表面漿味料的包裹。
技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | NJJ200 | NJJ300 | NJJ400 | NJJ600 |
輸送帶速度 | 8米/min | 3-15m/min變頻調(diào)速 | ||
功率 | 0.62KW | 0.8KW | 1.3KW | 2.2KW |
網(wǎng)帶寬度 | 200mm | 300mm | 400mm | 600mm |
外形尺寸 | 1390×550×1320mm | 1880×650×1090mm | 3020×880×1250mm | 3020×1080×1250mm |
食品上漿機(jī)主體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、簡(jiǎn)單大方、使用清洗方便與人工上漿相比優(yōu)點(diǎn)眾多：
首先，上漿機(jī)較手工上漿不但上漿快速、均勻，而且掛上漿機(jī)可根據(jù)產(chǎn)品加工要求控制裹漿量，通過(guò)風(fēng)刀把多余的漿料吹掉。
其次，使用上漿機(jī)上漿，產(chǎn)品由網(wǎng)帶輸送，不但排列整齊、上漿均勻、產(chǎn)量高，而且可與其他設(shè)備搭配使用實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
后，使用上漿機(jī)漿料可以循壞使用，避免漿料的浪費(fèi)，同時(shí)上漿機(jī)兩側(cè)的儲(chǔ)冰槽可加碎冰水，保持低溫上漿，有效保證漿液的質(zhì)量，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
