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早餐營養(yǎng)玉米片膨化生產(chǎn)線

 


一  簡介

玉米片是一種早餐谷類食品，作為一種快餐食品以其保存期長、食用方便等受到人們的喜愛，在歐美，玉米片盛行，有米香、奶香、醇香等多種口味，很受消費者歡迎。它可直接食用，用沸水或熱牛奶沖調(diào)成玉米片沖劑或玉米片湯，是提供熱量、口味美好的一種方便食品

玉米片是良好的早餐食品，產(chǎn)品根據(jù)調(diào)配需要可有淡味、甜味、咸味等多種口味，色澤有黃色、棕黃色、紫紅色等，它香甜酥脆，風(fēng)味好。銷售渠道主要為商場超市、餐飲行業(yè)等，由于價格不高，口味好，因此市場銷售良好。

二  工藝流程:       

原料配制→拌粉→螺旋上料→擠壓膨化→冷卻輸送→風(fēng)送→壓片→輸送→烘干干燥→提升→震動篩選→高溫熟化→調(diào)味線→震動攤料→烤箱→冷卻輸送

三  設(shè)備配置:       

拌粉機→上料機→膨化機→冷卻輸送→風(fēng)送機→壓片機→風(fēng)送機→五層五米電烤箱→提升機→振動篩→一層五米高溫烤箱→中提調(diào)味→噴油機→單滾筒→振動篩→五層五米爬坡烤箱→冷卻輸送→（包裝）